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2007年酒廠重新開始運作,喚醒沉睡的橡木桶,酒廠結合懷特馬凱集團奧祕複雜的熟成工藝,將原本斯貝賽甜美細緻的風格添入豐富層次,呈現予世人。 2018年推出塔木嶺酒廠現存最老的窖藏「Vintage系列」,包含1970、1973和1979塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌,3款單一年分收藏酒款。...
據南投酒廠表示,內部配置最新穎的製酒設備,威士忌蒸餾工廠、儲酒庫及橡木桶再生工場的效能,約可擴增2倍,不僅藉此增加威士忌產能,還結合文創、商業、微型博物館等機能。...
2024年1月8日 · 首先,由挑高7公尺的3D裸視巨幕,揭開在浩瀚宇宙中漂浮的格蘭利威12年首席三桶酒瓶,逐漸被3顆橡木酒桶環繞、運行,如同行星繞行軌跡,最終結合為一,炸裂出層次豐富的繽紛風味奇境。 而後,如緞帶般絲滑的口感,幻化成台灣地圖,象徵為台灣量身打造最真摯的心意。 最後,威士忌酒液奔騰湧入,蛻變為近在眼前的衝擊性視聽震撼,向台灣消費者舉杯致敬。...
1 天前 · 首席調酒師Sandy Hyslop挑選義大利頂級阿瑪羅尼紅酒桶,將皇家禮炮26年以上的高年份酒液調和後過桶,讓酒液充分浸潤於紅酒桶中,直至熟成巔峰才 ...
1 天前 · 以優質大雪莉桶(Sherry Butt)與新橡木桶(Virgin Oak )威士忌為雙主基酒,並首度添加過紅甘蔗蘭姆酒桶威士忌,展現出紅糖、果乾、杏桃、薄荷及 ...
2 個月. Mortlach慕赫2018年底壯麗回歸威士忌市場,慕赫16年單一麥芽威士忌更引領「新雪莉風潮」,以強烈卻富含層次的口感、厚實飽滿的酒體與香甜滿溢口腔的雪莉風味,成為眾多雪莉桶威士忌的領頭羊。 2.81蒸餾法無法取代的臻液,醇厚豐馥的新酒注入雪莉貴族Pedro Ximenez與Oloroso雪莉桶中熟成16年,憑著慕赫首席調酒師Craig...
2024年4月23日 · • 1 天. 生活中心/柯美儀報導. 家事達人分享,水壺內的橡膠可透過1神物清潔汙垢。 (圖/記者藍詩孟攝影) 水壺的橡圈容易發霉又難以清潔,家事達人陳映如分享,可將橡圈浸泡在裝有過碳酸鈉的溫熱水中,浸泡約1小時就能清除汙漬,不僅達到清潔效果,還有殺菌作用。...