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不易胖還能美容抗老的「櫛瓜」怎麼處理最好吃？四道食譜公開同時健身也養生 - TNL The News Lens 關鍵評論網
櫛瓜就是一項超優質食材，不僅低GI、低熱量、無澱粉、高纖維，是減肥瘦身者的好夥伴；還富含多種維生素、礦物質，以及抗氧化劑等，美容與抗老效果一級棒！因此，櫛瓜稱得上是超級食物，更是女性的好朋友、健身者的好夥伴。
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4 天前
國小營養午餐爆紅菜！220萬人求食譜
[NOWnews今日新聞]近日國小學校營養午餐界一道料理突然爆紅，原來是高雄市岡山國小廚工媽媽自行發明的「起司馬鈴薯蒸蛋」，雖然最初因賣相不佳沒有引起孩子興趣，但學生試吃之後都驚呼「也太好吃了吧！」全...
今日新聞NOWnews via Yahoo奇摩新聞
2 天前
櫛瓜. 櫛瓜產於每年 4～11月，台灣人喜歡叫櫛瓜，正式的中文名稱是「夏南瓜」，是一種從南瓜變種而來的瓜果。. 由於櫛瓜本身滋味清爽，所以跟任何料理都很適合做搭配，歐美燉菜、鹹派、焗烤都不能少了它。. 體型較小的櫛瓜，口感較輕脆，可以拿來做涼拌 ...
櫛瓜料理怎麼做？愛料理精選2444篇簡易食譜做法與步驟，有最新的櫛瓜薄餅、櫛瓜PIZZA、櫛瓜炒蛋、炸櫛瓜。以及炒櫛瓜、節瓜、炒節瓜等相關料理做法。一起來做好吃的櫛瓜料理吧！
2021年5月30日 · 2021-05-30. 料理. 蔬菜除了炒青菜、做沙拉外，我們可以來做點不同作法，用平底鍋料理「 蛋煎櫛瓜 」 ( 蛋煎節瓜 )零失敗 低GI料理 ，不用一分鐘就能學的會。 蔬菜 「櫛瓜（節瓜）」是低GI的食材，適合低醣飲食。 如果家裡剛好沒有雞蛋的話，可以改做「乾煎櫛瓜（乾煎節瓜）」，等煎好後再撒上胡椒鹽也很好吃。 我是之前在菜市場買到的台灣櫛瓜，我看過網路上有人討論韓國櫛瓜做起來更好吃，超市像是全聯就有賣，有興趣的人可以買來做。
2022年8月19日 · 櫛瓜料理有好多種，今天就來分享一個作法超級簡單的「醬醃櫛瓜」，清爽入味令人食慾大開，而且只需要10分鐘就能完成。 醬醃櫛瓜作法. 1. 首先準備好一條櫛瓜，並將櫛瓜清洗乾淨。 Photo： Twitter@tetsublogorg. 2. 將櫛瓜切成薄片後，放進一個大碗裡，再加入1小匙鹽混合均勻，並靜置5分鐘讓它出水。 5分鐘後將水倒掉，再用手將櫛瓜薄片的水份擠掉。 Photo： Twitter@tetsublogorg. 3. 接著加入麻油1大匙、醬油1小匙、白醋1小匙、檸檬汁1小匙（亦可用其他柑橘類果汁），混合均勻後就可以享用了！ 另外說明，如果家裡有日本的「柚子醋」，就用麻油1大匙混合柚子醋1大匙即可。 Photo： Twitter@tetsublogorg. 【八百屋飯】
2021年6月12日 · 蛋煎櫛瓜 家常料理食譜. 介紹一道我們晚餐很常吃的香煎櫛瓜，櫛瓜的營養成份很高，也是減醣者的盛品… 而且香煎櫛瓜不但好吃而且外酥內軟，口感清甜又很啾西，連小孩子都很愛哦！ 香煎櫛瓜食材：(2人份) 櫛瓜 – 2條. 蛋 – 兩顆. 麵粉 – 少許. 香煎櫛瓜作法. 將櫛瓜切成0.7~1cm的寬度，記得不要切太薄，因為這樣容易太爛，保有一點厚度的話，吃起來也會比較啾西… 蛋加入鹽和胡椒之後打勻備用… 如果口味清淡一點的人，蛋也可以不加任何調味料，我覺得櫛瓜只要新鮮，就算單吃也很好吃… 就是這樣，用筷子挾櫛瓜將兩面都沾上一層薄薄的麵粉… 小孩子也可以一起參與，只是剛開始麵粉有點裹太厚就是了，後來我請她裹好麵粉之後要輕輕在碗邊敲一敲，去除多餘的麵粉… 接著再將沾附麵粉的櫛瓜兩面裹上蛋液…
其他人也問了
如何炒櫛瓜?
什麼是櫛瓜?
櫛瓜湯怎麼煮?
烤櫛瓜要幾分鐘?
2023年7月11日 · 香酥櫛瓜作法 材料 櫛瓜 1根（約250～300g） 蛋液 在1個碗裡混合1顆蛋、1小撮鹽（約1/6小匙）和1小匙水 麵粉 適量 料理步驟 步驟1：將櫛瓜切成約1cm厚的圓片。切好的櫛瓜片如果釋出水份，請用廚房紙巾將多餘的水份稍微按乾，才不會影響後續沾麵粉的
