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2023年6月6日 · 正確的進食順序應先吃菜，接著是蛋白質食物，最後才吃碳水化合物，先吃菜可增加蔬菜量，再吃蛋白質食物，可減緩胃排空及減少血糖波動，碳水化合物則是最後吃。 日常飲食攸關血糖的控制，研究顯示，飲食中攝取較多的蛋白質、多元不飽和脂肪酸、高纖維食物，以及低碳水化合物飲食，能夠有效穩定血糖。 台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇表示，較高的蛋白質及多元不飽和脂肪酸攝取，可以改善胰島素的敏感度，而高纖維飲食是糖尿病管理的重要關鍵，能夠改善血糖控制、血脂、體重及炎症。 研究指出，每日纖維攝取量增加15克，能大幅降低成年糖尿病患者提早死亡的風險；而日常飲食攝取較低碳水化合物，可避免血糖劇烈波動，預防胰島素阻抗的產生。 程涵宇推薦10種有利於控制血糖的優質食物，建議融入日常飲食當中：
2020年5月12日 · 這些都是胃食道逆流的症狀！現代人生活壓力大，加上三餐飲食不定，俗稱「火燒心」的胃食道逆流逐漸普遍。如果你也有這樣的困擾，不妨改變進食順序，吃飯時先吃蛋白質，再吃蔬菜，最後才吃澱粉，可以有效減輕飲食太甜或太油膩造成的身體不適。
2024年1月17日 · 進食順序也可能影響血糖的控制，先吃菜可增加蔬菜量，如葉菜類、豆莢類、菇菌類，不含根莖類。接著是蛋白質食物，如：肉、魚、蛋類，可減緩胃排空及減少血糖波動。碳水化合物放在最後，米飯或混有根莖類或核果的米飯，以減少攝取量及熱量 ...
2023年11月20日 · 天下文化. 除了要慎選外食的品項外，細嚼慢嚥能減輕胃腸的負擔，刺激唾液分泌，促進食物的消化吸收。 圖／freepik. 外食對策. 如果必須外食，對於要吃進肚子裡的食物，也要盡量慎選。 我個人的外食原則如下： 1營養均衡. 一定要有主食、蔬菜、蛋白質。 米食的部分，盡量選擇五穀米。 蔬菜則盡量選擇綠色蔬菜，最好有一種是十字花科蔬菜，再搭配一些根莖類蔬菜。 蛋白質的部分，盡量選擇豆類、豆腐、魚、蛋。 2盡量避開炸、煎、烤的食物. 外食較難控制油的品質，可盡量選擇湯品、清蒸或汆燙的料理。 食物的分量、比例和進食順序. 1 食物的分量比例.
2022年4月13日 · (2)正確飲食與進食順序 在飲食期間吃進了什麼，依舊比吃不吃食物更為重要。也就是說，攝取足夠的優質蛋白質，適量的脂肪，以及適量的醣類食物(例如糙米、地瓜)，還是關鍵的因子。另一個重點在於「進食順序」。
ETF已成為國人不可或缺、不能不知的投資理財工具。. 市場快速成長之際，如何更深入瞭解ETF、如何選擇最適合的ETF，成為投資人必修的課題。. 工商時報身為財經專業媒體，舉辦「ETF大未來」投資高峰論壇，在引領民眾前瞻ETF前景的同時，更希望向民眾傳遞正確 ...
2024年1月16日 · 進食順序也會影響血糖進食順序也可能影響血糖的控制。正確進食順序應先吃菜，接著是蛋白質食物，最後才吃碳水化合物，先吃菜可增加蔬菜量，再吃蛋白質食物，可減緩胃排空及減少血糖波動，碳水化合物最後吃，可以減少攝取量及熱量，更有利於 ...
