搜尋結果
2024年5月10日 · 台灣早餐不論是中式或西式早餐，都有多種餐點可以選擇，不過有近 6 成民眾自認早餐吃得營養不均衡！ 台灣癌症基金會新發表《國人早餐選擇及身體健康表現調查》顯示國人最受歡迎早餐組合前 10 名，都是容易造成精神不濟的高碳水食物，該如何在忙碌生活中輕鬆吃得健康，充滿活力的工作，成了國人的一大課題。 從《國人早餐選擇及身體健康表現調查》調查發現，僅有 2 成（22%）民眾重視早餐健康及營養均衡，更不到 1 成（8.9%）民眾在意早餐中是否有蔬果。 就早餐習慣而言，多數國人早餐偏好外食，歸因於忙碌的生活型態，追求方便與效率，調查統計台灣民眾最常吃的前名早餐組合為「麵包、三明治、蛋餅」搭配「豆漿、咖啡、牛奶」。 4 種常見早餐組合營養不均，營養師這樣調整更符健康需求.
2024年5月8日 · 選擇高營養密度原型食物. 未經加工或只做簡單處理即可食用的食物，如新鮮蔬果、蛋類、地瓜等，保留食物原有的豐富營養素，避免過度加工對身體帶來傷害，也可降低肥胖、三高風險。 低 GI 食物優先. 食物的 GI 質受本身纖維含量、精製程度及烹調方式影響，選擇原型食物、均衡搭配，可以有比較高的飽足感、讓血糖維持穩定，也能減少罹患慢性疾病的風險。 文／賴以玲 圖／楊紹楚. 諮詢專家：台灣癌症基金會總監馬吟津、台灣癌症基金會營養師徐桂婷. 參考資料：台灣癌症基金會2024《國人早餐選擇及身體健康表現調查》
5 天前 · 第一階段：完全執行低 FODMAP 飲食，排除高 FODMAP 的食物，為期 2〜6 周的時間。 第二階段：重新導入期，為期 4〜6 周的時間，將慢慢重新導入 FODMAP 食物，測試每個人的耐受程度。 第三階段：客製化 FODMAP 飲食方案，最後量身訂製個人化的飲食菜單，FODMAP 的攝入量和種類將會根據第二階段測試後個人耐受程度進行調整。 他進一步說明，透過將 FODMAP 食物「排除」和「再導入」的過程，有效找出病人症狀惡化的源頭，並了解病人對該食物的耐受程度。 病人除了腸道症狀明顯改善，部分病人更可以在不用藥物的情況下，重獲正常的排便習慣。 諮詢專家： 台中榮總胃腸肝膽科主治醫師 林穎正. 文 / 黃慧玫、圖 / 孫沛群. 延伸閱讀： 反覆拉肚子和便祕？
2024年5月14日 · 林口長庚兒科醫療團隊透過飲食與疾病衛教、飲食與心情日誌，合併藥物治療小美的腹部脹氣及便秘，給予藥物治療之後，體重逐步回穩，不安焦慮的情形改善許多。 擔心發胖恐是厭食症. 陳米琪表示，厭食症是一種進食障礙的精神疾病，常發生在 10 到 30 歲的女性。 青少年處於變動的時期，對於自己的身體形象以及自我認知定位不明確，有著較高的風險患有飲食障礙症。 飲食障礙症包括厭食症、暴食症、嗜食症、異食症、反芻症、迴避 / 節制型攝食症和其他「餵食和飲食障礙症」等。 厭食症多見於年輕女性，好發於 10～30 歲。 其特點是對於自身身材的認知有障礙，擔心發胖或是極度害怕變胖，常拒絕維持最低正常體重。 厭食會讓身體機能當機 出現併發症.
2024年5月15日 · 地中海飲食的5大好處. 地中海飲食提供豐富的纖維、 維生素 、礦物質和抗氧化物，主要脂肪來源為單元不飽和和多元不飽和脂肪酸，有益於身體健康。. 醫學研究顯示，地中海飲食有利於減重、預防心臟病、高血壓、失智和憂鬱症。. 地中海飲食注重豐富的蔬果 ...
2024年4月26日 · 目前的飲食建議主要集中在更頻繁地進食小份餐點和低脂肪飲食，因為脂肪可能會通過延遲胃排空和對胃腸激素的過敏反應來加劇消化不良的症狀。 適當飲食和營養控制可預防和調節症狀
6 天前 · 幼童出入安親班、托兒所、室內兒童樂園等互動頻繁的場所時，返家後或進食前一定要確實以「濕、搓、沖、捧、擦」5 步驟正確洗手，建立良好衛生觀念，生病也在家好好休息，降低病毒於校園或社區中的傳播風險。
