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衛生局局長徐迺維提醒餐飲業者，製備餐點時應遵守食品良好衛生規範準則等相關規定，手部應時常保持清潔，並於調理食品前、如廁後或手部污染時應依正確方式洗手；每年應接受健康檢查，並保有紀錄。
宜蘭縣政府與財團法人灃食公益飲食文化教育基金會攜手合作推動「營養5餐教育計畫」，今(21)日由林姿妙縣長與灃食基金會執行長童儀展簽署合作協議書。林縣長也宣布營養午餐3.0政策，將共同推進飲食知識導入課程，以及推動此項計畫的示範學校，一起拚出宜蘭好食育。
中秋佳節將至，挑選食材宜注意. 中秋佳節將至，為維護民眾食用應景食品之安全，宜蘭縣政府環境保護局配合農業單位啟動中秋節慶食品源頭查核專案，向蛋鴨農業者宣導化學物質自主管理四項撇步:「一問再問」、「正確使用」、「用藥安全」及「四要管理 ...
宜蘭縣縣長林姿妙今 (28)日表示，為促使民眾將食用後之廢紙餐具妥善分類回收，今年宜蘭縣政府向特別推出「紙餐具循環友善店家補助計畫」，協助店家購置「紙餐具回收設施」及「紅外線語音撥放設備」，並宣導民眾正確的紙餐具「清、分、疊」3步驟，提升 ...
為強化營養午餐衛生與安全，縣府與校長協會、家長會長協會及家長協會共同合作，自即日於學生用餐半小時前，由各校校長率領主任、午餐秘書及家長代表共同組成的查驗小組，督查午餐品質，為學童的食安把關。. 今天縣府召開「宜蘭縣學校午餐管理精進 ...
縣政新聞. 樓上揪樓下、厝邊拉隔壁！. 食品業者登錄服務巡迴列車出發囉！. 為提供本縣食品業者便捷服務，宜蘭縣政府衛生局自4月8日起至4月26日，啟動非登不可下鄉服務列車，到各鄉（鎮）衛生所駐點服務辦理登錄，以協助食品業者就近完成「食品藥物業者 ...
防震防災紮根幼兒教育 安全維護從幼做起. 日期：111-09-22. 宜蘭縣政府於今 (22)日在羅東鎮立幼兒園舉行防災觀摩演練，希望透過幼兒園防災演練，並結合本府消防局羅東分隊、羅東鎮仁愛社區守望相助及園內家長志工資源，使用本府配發給幼生的防災頭套及班級 ...
