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最高品質的 選擇 台灣第一家榮獲日本農林水產省加熱肉品外銷指定工廠 台灣第一家榮獲新加坡農糧獸醫局加熱肉品外銷指定工廠 日本著名商社、量販店、百貨公司、超市優先採購肉品工廠(熱狗類產品榮獲"東京迪士尼樂園"採購 ...
購物須知. 運費及配送方式. 目前只限國內配送,暫無提供國外的配送服務;全館消費,金額折扣後滿2,000元以上,享免運優惠 (限台灣本島地區)。. 單筆運費225元,貨品採用統一宅急便低溫宅配。. 台灣外島地區運費一律400元/件 (澎湖與金門部分地區、小琉球 ...
每日進行的快篩檢驗,只為提供您最安心的豬肉 「信功用心,讓您吃的安心 」 雪花肉: 又稱 「僧帽肉 」,有著漂亮如雪花般的油花分佈 位於豬頸肉再往下延伸一些、覆蓋在里肌肉的前端 和霜降肉相比起來,肉質鮮甜軟嫩 是一隻豬大約只有 400g 左右的珍貴
豬肉事典. 肩胛部. 肩胛部是豬行走時,常運動的部位-屬於價值、口感最高也最佳的豬肉部位. 背脊部. 肉質相較於小里肌更有咬勁,適合用來做炸豬排. 腰內肉. 有「豬菲力」之稱,富有高蛋白質,為肉質最嫩的部位. 腹脅部. 油脂豐富,口感溫潤,風味非常多樣 ...
信功豬肉: • 來自 「 契約、產銷牧場 」 「人道屠宰」 精神為信功長年堅持的信仰 豬隻電宰後即進入 ±2 的預冷室進行屠體的 「 降溫 」 而後在15 以下的環境進行分切,降低細菌滋生的可能 • 擁有專業的「 品管團隊 」 每日進行的快篩檢驗,只為提供您最安心 ...
詳細介紹: 使用日本頂級 A5 和牛,加入洋蔥、白胡椒和黑胡椒 用最簡單的調味料和精心的比例調配 每一口咬下去,肉質鮮嫩多汁 在口中脂肪散發出濃郁的香氣,讓您沉浸在純粹的美味中。 建議烹調 在家只要有一碗熱騰騰的白飯,疊上兩塊煎烤過的漢堡排 ...
信功副產品-內臟: 必須先經由專業獸醫師一一檢查 安全無異狀的才可以通過 再經由人工仔細清洗每一個產品 真空包裝、急速冷凍 比起傳統市場多了份安心及安全 豬心: 營養十分豐富,可以幫助調節生理機能、滋補強身