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正在食用 蛋糕 的少女. 進食 又稱 食 、 攝食 、 用餐 ， 華語 俗稱 吃 、 吃飯 ，是 動物 為了保持體能和生命所進行之有序的攝入 營養 和 能量 的過程，是動物的一種本能。. 所有動物都必須進食其他生物才得以生存。. 不同動物的進食方式不一樣，以人類來說 ...
進食 又稱 食 、 攝食 、 用餐 ， 華語 俗稱 吃 、 吃飯 ，是 動物 为了保持体能和生命所进行之有序的摄入 营养 和 能量 的过程，是動物的一種本能。 所有動物都必須進食其他生物才得以生存。 不同動物的進食方式不一樣，以人類來說，進食乃指將食物放入口內，然後加以咀嚼、吞嚥的一系列過程。 進食由肚子 餓 所觸發，通過一些生理及心理作用引起 食慾 ，促使動物去找尋食物以進食。 若進食失調便會造成許多疾病，如 厭食症 、 暴食症 、 營養不良 等。 食性. 可以依據進食的種類將動物分成三種食性，包括 雜食動物 、 肉食動物 和 草食動物 。 人類文化. 在人類行為中，進食是不僅是生活中一個重要的部分，也是人類重要的社交行為。 人類的食材準備與食物消費，在人群社會中扮演著重要的角色。
大腸菌群. 參考文獻. 外部連結. 消化系统 （英語： digestive system ）是 多細胞生物 用以 進食 、 消化 食物，獲取能量和 營養 ，並吸收這些養分以供應能量和維持身體運作，排遺剩餘废物的一组 器官 ，其主要功能為 攝食 、 消化 、 吸收 、 同化 和 排遺 。 其中有關 排遺 的部分，也可歸類到 排遺系統 （英语：Excretory system） 的一部分 [1] 。 構造. 消化系統的構造差異可以大略分為 囊狀消化系統 與 管狀消化系統 。 囊狀消化系統具有囊狀的消化腔，通常如 水螅 、 水母 、 海葵 等 水生動物 ，它們大都使用 消化腔 開口的觸手補食獵物，而消化完之殘渣亦由同一開口排出。 管狀消化系統則具備 消化道 ，有口腔及 肛門 兩個口呈現一管狀構造。
食物金字塔 （Food pyramid），是一個指導我們進食不同 食物 種類及其適當份量的常用實際指南，以維持身體 健康 [1] 。 1974年在 瑞典 出版了第一個飲食金字塔 [2] [3] [4] 。 在1992年由 美國農業部 推出了最廣為人知的食物金字塔，於2005年推出修正版，然後在2011年更替為「我的餐盤」（MyPlate） [5] 。 超過25個其他國家和組織也有發表食物金字塔 [6] 。 傳統分類方法 [ 編輯] 飲食金字塔分為四層，最頂層有 油 、 鹽 、 糖 ：第二層有 魚 類、 肉 類、 奶 品及 豆類 等：第三層有 蔬菜 及 水果 等：最底層以 五穀 類食物為主，包括 粥 、 粉 、 麵 、 飯 、 麥片 等。 [7] 2005年美國農業部修正版 [ 編輯]
飲食文化往往包含各種 禮儀 和 文化 ，例如食材的選擇、菜單的制定、烹飪的方法、餐具的選擇、食客的座次、食用的順序等等。 除此以外，在不同文化中，還規定了平日與節日所食用的食物，還有飲食的頻率、進食的時間等，也都屬於飲食文化中的重要一環。 在全球化的趨勢中，飲食文化也有趨於相同的一面。 例如在全球流行的歐美 快餐 企業、 方便食品 和 零食 等。 各地的傳統菜色大多以 家庭 為傳播單位，由父母傳授給下一代。 過於複雜的菜式，則變為一種 菜系 在當地的餐廳或相應菜系的烹飪班或餐廳中傳授。 近年來，除了本地的飲食文化以外，還湧現了一些全世界所認同的飲食文化，例如： 素食主義 、 慢食運動 等。 飲食也被認為是具意識形態的習慣，持續生產國家意象卻又毫不顯著的 民族主義 。 歷史 [ 編輯]
消化系統 （英語： digestive system ）是 多細胞生物 用以 進食 、 消化 食物，獲取能量和 營養 ，並吸收這些養分以供應能量和維持身體運作，排遺剩餘廢物的一組 器官 ，其主要功能為 攝食 、 消化 、 吸收 、 同化 和 排遺 。. 其中有關 排遺 的部分，也可歸類到 ...
進食 又稱 食 、 攝食 、 用餐 ， 華語 俗稱 吃 、 吃飯 ，是 動物 为了保持体能和生命所进行之有序的摄入 营养 和 能量 的过程，是動物的一種本能。 所有動物都必須進食其他生物才得以生存。 不同動物的進食方式不一樣，以人類來說，進食乃指將食物放入口內，然後加以咀嚼、吞嚥的一系列過程。 進食由肚子 餓 所觸發，通過一些生理及心理作用引起 食慾 ，促使動物去找尋食物以進食。 若進食失調便會造成許多疾病，如 厭食症 、 暴食症 、 營養不良 等。 食性 [ 编辑] 可以依據進食的種類將動物分成三種食性，包括 雜食動物 、 肉食動物 和 草食動物 。 人類文化 [ 编辑] 在人類行為中，進食是不僅是生活中一個重要的部分，也是人類重要的社交行為。
