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進食 又稱 食 、 攝食 、 用餐 ， 華語 俗稱 吃 、 吃飯 ，是 動物 為了保持體能和生命所進行之有序的攝入 營養 和 能量 的過程，是動物的一種本能。 所有動物都必須進食其他生物才得以生存。 不同動物的進食方式不一樣，以人類來說，進食乃指將食物放入口內，然後加以咀嚼、吞嚥的一系列過程。 進食由肚子 餓 所觸發，通過一些生理及心理作用引起 食慾 ，促使動物去找尋食物以進食。 若進食失調便會造成許多疾病，如 厭食症 、 暴食症 、 營養不良 等。 食性 [ 編輯] 可以依據進食的種類將動物分成三種食性，包括 雜食動物 、 肉食動物 和 草食動物 。 人類文化 [ 編輯] 在人類行為中，進食是不僅是生活中一個重要的部分，也是人類重要的社交行為。
進食 又稱 食 、 攝食 、 用餐 ， 華語 俗稱 吃 、 吃飯 ，是 動物 为了保持体能和生命所进行之有序的摄入 营养 和 能量 的过程，是動物的一種本能。 所有動物都必須進食其他生物才得以生存。 不同動物的進食方式不一樣，以人類來說，進食乃指將食物放入口內，然後加以咀嚼、吞嚥的一系列過程。 進食由肚子 餓 所觸發，通過一些生理及心理作用引起 食慾 ，促使動物去找尋食物以進食。 若進食失調便會造成許多疾病，如 厭食症 、 暴食症 、 營養不良 等。 食性. 可以依據進食的種類將動物分成三種食性，包括 雜食動物 、 肉食動物 和 草食動物 。 人類文化. 在人類行為中，進食是不僅是生活中一個重要的部分，也是人類重要的社交行為。 人類的食材準備與食物消費，在人群社會中扮演著重要的角色。
人類消化系統示意圖. 消化系统 （英語： digestive system ）是 多細胞生物 用以 進食 、 消化 食物，獲取能量和 營養 ，並吸收這些養分以供應能量和維持身體運作，排遺剩餘废物的一组 器官 ，其主要功能為 攝食 、 消化 、 吸收 、 同化 和 排遺 。. 其中有關 排 ...
消化系統 （英語： digestive system ）是 多細胞生物 用以 進食 、 消化 食物，獲取能量和 營養 ，並吸收這些養分以供應能量和維持身體運作，排遺剩餘廢物的一組 器官 ，其主要功能為 攝食 、 消化 、 吸收 、 同化 和 排遺 。. 其中有關 排遺 的部分，也可歸類到 ...
進食 又稱 食 、 攝食 、 用餐 ， 華語 俗稱 吃 、 吃飯 ，是 動物 为了保持体能和生命所进行之有序的摄入 营养 和 能量 的过程，是動物的一種本能。 所有動物都必須進食其他生物才得以生存。 不同動物的進食方式不一樣，以人類來說，進食乃指將食物放入口內，然後加以咀嚼、吞嚥的一系列過程。 進食由肚子 餓 所觸發，通過一些生理及心理作用引起 食慾 ，促使動物去找尋食物以進食。 若進食失調便會造成許多疾病，如 厭食症 、 暴食症 、 營養不良 等。 食性 [ 编辑] 可以依據進食的種類將動物分成三種食性，包括 雜食動物 、 肉食動物 和 草食動物 。 人類文化 [ 编辑] 在人類行為中，進食是不僅是生活中一個重要的部分，也是人類重要的社交行為。
餐桌禮儀可以表現文明的水準 吃大塊的食物，應要用刀叉先分成一小塊一小塊；勿把一大塊肉放在嘴前拉扯。 Table Manners in the Nursery (1916) 餐桌礼仪，是指人類社會在进餐时的各种公認禮貌標準，相反有某些举止行為，在进餐时被視为是无礼，或影响別人食欲的。
飲食文化往往包含各種 禮儀 和 文化 ，例如食材的選擇、菜單的制定、烹飪的方法、餐具的選擇、食客的座次、食用的順序等等。 除此以外，在不同文化中，還規定了平日與節日所食用的食物，還有飲食的頻率、進食的時間等，也都屬於飲食文化中的重要一環。 在全球化的趨勢中，飲食文化也有趨於相同的一面。 例如在全球流行的歐美 快餐 企業、 方便食品 和 零食 等。 各地的傳統菜色大多以 家庭 為傳播單位，由父母傳授給下一代。 過於複雜的菜式，則變為一種 菜系 在當地的餐廳或相應菜系的烹飪班或餐廳中傳授。 近年來，除了本地的飲食文化以外，還湧現了一些全世界所認同的飲食文化，例如： 素食主義 、 慢食運動 等。 飲食也被認為是具意識形態的習慣，持續生產國家意象卻又毫不顯著的 民族主義 。 歷史 [ 編輯]
