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4 天前 · 材料. 雞蛋 3粒. 隔夜長米飯 2大碗. 蒜頭 2粒. 蝦仁 120克. 紅蘿蔔 20克. 芹菜 1根. 醃料. 鹽巴 少許. 白胡椒粉 少許. 調味料. 醬油 1小匙. 鹽 少許. 香油 少許. 砂糖 1小匙. 白胡椒 少許. 將隔夜飯倒入大碗中撥鬆，雞蛋敲入容器中攪拌均勻，蒜頭、紅蘿蔔、芹菜切碎備用。 蝦仁去背使用廚房紙巾吸乾水份，加入鹽跟白胡椒粉抓醃。 接著取一個炒鍋先加入略多沙拉油，將醃好的蝦仁用過油爆香的方式翻炒，變色即取出，先放入大碗底部。 原鍋加油開大火，倒入蛋液快速炒散，續下蒜頭、紅蘿蔔、芹菜炒出香氣。 炒蛋和蔬菜時的油量要略多，並用大火來炒才會香、沒有青澀味。 接著加入白飯用鍋鏟以戳的方式將結塊炒開，再加入醬油、白胡椒粉、鹽、糖、香油大火翻炒均勻。
5 天前 · 為什麽炎熱天氣總是造成全身發癢？ 有可以幫助改善皮膚發癢的營養素嗎？ 營養師將和您分享夏天為什麼皮膚會發癢，還要教您濕疹飲食該怎麼吃，來改善夏日發癢問題，讓皮膚好更快！ 濕疹、皮膚癢發生原因. 除了吃到過敏原導致的皮膚過敏現象以外，還有兩種與流汗相關的皮膚問題「濕疹」與「汗疹」！ 其實，濕疹並不是單一種疾病，而是皮膚因為發炎或過敏，在臨床上是無法被明確診斷的皮膚發炎症狀，都可以歸為「濕疹」，而因為發炎導致皮膚出現組織液，讓皮膚有濕疹的稱號，像是汗皰疹、異位性皮膚炎都可以列為濕疹的一種。 汗皰疹發生原因與症狀. 汗皰疹屬於濕疹的一種，患者通常會在手腳邊緣出現奇癢無比的小水泡，乾掉後會形成結痂、脫皮。
