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2021年7月14日 · 使用時的健康提醒！ 氣炸鍋其實是利用熱空氣循環的方式來讓食物變得酥脆，屬於高溫烹調，因此易產生致癌物質。 有些人以為氣炸食物能減少油脂攝取量，於是毫無節制的亂吃，結果反而易造成肥胖。 安心用法. 使用前先空燒去除異味. （圖片提供／三采文化） 氣炸鍋購回後建議先以120℃的溫度，空燒2∼3分鐘左右，這樣能加速異味散除。...
