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  1. 氣炸鍋好用嗎 相關
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  1. 氣炸鍋 - 维基百科,自由的百科全书

    zh.wikipedia.org/wiki/氣炸鍋

    氣炸鍋藉由氣炸鍋上方的加熱器產生高溫熱風,讓熱空氣在食物週遭循環,把食物本身的油脂逼出,產生「油炸」的效果,並創造類似油炸食物的酥脆感。與傳統油炸方式相比,大幅減少製作過程使用的、含有高量脂肪和熱量的食用油 [4]。 [5]。 參考資料

  2. 烤爐 - 維基百科,自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-tw/烤爐

    烤爐又稱烘箱、烤箱、焗爐,是指用熱空氣烹調食品的一種裝置,一般為封閉或半封閉結構。以開放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤。烤爐也可以用來泛指以熱氣體進行高溫處理的裝置。 在西方,烤爐是傳統家庭廚房的常見設備,一般為臥式。在飛機上也常設有烤箱,以加熱飛 ...

  3. 燒烤 - 维基百科,自由的百科全书

    zh.wikipedia.org/wiki/燒烤

    燒烤,被认为是人類最原始的烹調方式。 是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱乾空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。 一般來說,燒烤是在火上將食物烹調至可食用,在現代社會,由於有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒 ...

  4. 微波爐 - 維基百科,自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-tw/微波炉

    微波爐只能將其耗用的部份電能轉為熱能,以一個1100W的微波爐為例,一般只有700W的微波產生,效率為64%。雖然產生微波的效率不高,但因為微波加熱不會浪費熱能於器皿上,也較小在空氣中散失,所以仍有不差的效率。

  5. 葉毓蘭 - 維基百科,自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-tw/葉毓蘭

    葉毓蘭自爆 氣炸鍋炸口罩差點引發火警. 中央通訊社. 2020-04-08 [2020-04-08]. ^ 劉冠廷. 紀淑芳, 編. 氣炸鍋事件惹議 葉毓蘭:再犯錯就辭職. 中央通訊社. 2020-04-13 [2020-04-13]. ^ nownews. 川普確診!葉毓蘭寫「全英文信」酸 他氣翻:想上外媒?.

  6. 天婦羅 - 維基百科,自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-tw/天婦羅

    天婦羅( 日語: 天婦羅、天麩羅、天ぷら / てんぷら tenpura ? ),最早源自拉丁語系葡萄牙語的tempero日式發音,是由16世紀時的葡萄牙傳教士傳入日本,當初是葡萄牙人在大齋期(Lent,天主教節日,指復活節六個半星期以前)期間因禁吃獸肉,只能食用海鮮,而以 ...

  7. 氣凝膠 - 維基百科,自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-tw/气凝胶

    氣凝膠(Aerogel)是目前已知密度僅次於全碳氣凝膠的物質。 它是由氣體取代液體在凝膠中的位置製造而成。 其擁有許多俗名:凍結的煙霧(frozen smoke)、固態的煙霧(solid smoke)、固態的空氣(solid air)和藍煙(blue smoke)等,而這些都源自於其透明性 ...

  8. 醃 - 維基百科,自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-tw/醃

    醃或作腌(英語: curing、marinate ),是一種在中國古代開始已經相當常見的食物烹調和保存方法,指利用糖、鹽、醋或其他調味料來保存肉類或蔬菜等食物,以延長他們的保用期。 這些食物在浸泡一段時間後,會有一種與原來食物不同的風味。在東亞,會用醋、醬油等來 ...

  9. 氣槍 - 維基百科,自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-tw/氣槍

    氣槍粒彈(英語: air gun pellet )通常為兩端粗中間細的空竹形,所以又稱空竹彈(英語: diabolo pellet )、蜂腰彈(英語: wasp waist pellet ),口徑一般為4.5公釐(0.177英寸)或5.6公釐(0.22英寸),但通常要稍微比槍膛口徑要小一點。 彈丸的重心位於彈腰 ...

  10. 烏魚子 - 維基百科,自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-tw/烏魚子

    烏魚子是指一種以已孕的烏魚卵巢統稱「烏魚子」[1],是鹽漬後乾燥的水產加工食品。[2]野生烏魚的卵顏色若是呈現成比起一般黃色或橘色的烏魚子還要黑甚至是黑色,就是俗稱「血子」或「黑子」。[3]

    • 請問飛利浦氣炸鍋好用嗎

      飛利浦健康氣炸鍋對個人來說實不實用其實並沒有一個標準答案,就像送給一位只會騎小綿羊的女子一臺重機對她來說有何用處?但只要是自 ...

    • 飛利浦氣炸鍋好用嗎?

      我自己是買新款HD9642 比起舊款炸籃底網變成不沾材質 手把也改成可拆式的比較好清 而且氣炸鍋能做出很多樣化的料理 可以烤肉煎魚炸雞 ...

    • 歌林氣炸鍋好用嗎?

      ...appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20120729/34400720/ (下殺)歌林kolin-健康無油空氣炸-NJP-RD1000 http://www. ...

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