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2020年5月11日 · Top 10. HERAN 禾聯. 推：HAO-02BY010 微電腦健康氣炸鍋. 第十名是台灣品牌「HERAN 禾聯」，尤其是這款 HAO-02BY010 微電腦健康氣炸鍋，價格平易近人，內附 8 道自動烹飪菜單，還有純白色的外表超討喜，體積小又好清洗，深受許多小資女的喜愛。 Top 9. Glolux. 推：健康 6666 氣炸鍋. 最初主打 LED 燈泡的 Glolux，現在以 6L 超大容量的「健康 6666 氣炸鍋」備受討論。 這款氣炸鍋有智慧易經觸控式螢幕，方便好操作，價位中等，內層食品級陶瓷塗層，最大優勢就是大於其他鍋兩三倍的超大容量。 Top 8. EL 伊德爾. 推：3.5L 液晶觸控健康氣炸鍋.
- 放置氣炸鍋的空間不足？氣炸鍋的原理是讓熱空氣對流，才能讓食物變得酥脆，所以 需要適當的空間讓空氣循環，否則會影響食物的品質。另外，氣炸鍋排出的空氣非常高溫，足夠的空間有助於讓空氣排出及減低危險。
- 使用氣炸鍋不用預熱？不少人以為使用氣炸鍋前都是不需要預熱，但 如果是製作烘焙料理時，應該先預熱，才能讓食物更快上色及長高。建議製作烘焙料理時，用較高的溫度將氣炸鍋預熱 3 到 5 分鐘左右，或按照說明書上的預熱時間預熱。
- 用氣炸鍋不用加入食用油？Rachata Teyparsit via shutterstock。▲氣炸鍋需不需要放油，視食材是否自帶油脂而定。如果食材本身帶有油脂，如豬排、豬腳及雞翅膀等不用再加油。
- 食物擺放位置太近？氣炸鍋的烹調方法是讓熱空氣對流加熱，所以 食材擺放太緊密會影響原本想要的質地和口感，例如豬排、雞排、魚排等。如果食材太大塊，氣炸時可能需要翻動讓食材受熱均勻，建議大塊食材可分批氣炸；如果是薯條等體積較小的則不用分批氣炸，以不塞滿氣炸鍋内部，在食物之間預留空間為基準。
2020年5月20日 · 小提醒：剛使用完的氣炸鍋，不建議拿去沖水。因大部分氣炸鍋的內鍋都有塗層，溫差過大可能使其脫落；用海綿與中性清潔劑清洗，能避免刮傷塗層。 氣炸鍋如何開鍋？ 除了清潔外也可開鍋，藉此去除新機的塑膠味。
2020年3月24日 · 消費者購買氣炸鍋時，可挑選塗層摸起來表面平滑的產品，並按照說明書清洗保養，藉此延長使用期限。 「菜上肉下分層」避免污染，打開抽油煙機保通風 氣炸鍋有類似烤、炸、蒸等多種功能，也可以藉由配件進行分層，放置不同食材。
2020年10月26日 · 最近台灣室內環境品質學會與多個研究單位合作大型研究計畫，研究指出，氣炸鍋帶來的空汙微粒濃度是傳統油鍋的 13 倍（有開抽油煙機的狀態下），在未開抽油煙機的密閉套房下使用，濃度則是原本的 1525 倍，而且以容易沈積於肺泡的 PM 0.3 和 PM 0.5
- Dailyview 網路溫度計
2021年10月15日 · 2021-10-15. 採訪·撰文 林庭安. Philips 臉書. 氣炸鍋翻紅的推手！ 靠「減法思維」讓品牌變年輕，飛利浦家電的轉型 3 部曲. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 提到飛利浦（Philips），你腦中第一個閃過的產品是什麼？ 是燈泡、熨斗、刮鬍刀、電動牙刷，還是氣炸鍋？ 在人生不同階段接觸家電的人，閃過的產品或許都不同，你可能對「飛利浦之後一片平坦」的廣告詞非常有印象，也或許是因為近幾年爆紅的氣炸鍋，才認識飛利浦。 今年 3 月，荷蘭醫療機器、衛生保健大廠皇家飛利浦（Philips）為了更專注於醫療保健領域，把旗下家電部門正式獨立出來，台灣則由飛利浦家電公司接手經營。 延伸閱讀： 「我們是高科技公司，只是剛好賣瓦斯！
2020年4月7日 · 能改用氣炸鍋加熱口罩？ 專家的建議 中山醫學大學職業安全衛生系副教授賴全裕指出，電鍋加熱時，內鍋壁溫度達約 165 度、鍋內氣溫則約 110 度，可殺死大多數細菌； 蒸完口罩可以清洗內鍋，重複用於烹調菜餚或者乾蒸口罩，不一定需要新買一台電鍋 。
