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深入比較它們的優缺點. 故事作者: Rita Paião - Homify• 2 小時. 在烹飪和烘焙領域,有多種電器可供選擇,其中最受歡迎的兩種是氣炸鍋和烤箱。 兩者都有其獨特的功能和優點,但哪種設備最適合您的烹飪需求? 在這篇文章中,我們比較氣炸鍋和烤箱,並討論了各自的優缺點。 氣炸鍋. 優點: 速度:氣炸鍋的最大優勢之一是速度。...
《每日郵報》報導,氣炸鍋毫無疑問是目前每個家庭必備的廚房工具,它利用熱空氣而非熱油來烹調的特點為油鍋提供快速且健康的替代品,不過來自哥斯大黎加的營養師佩拉爾塔(Brenda Peralta)近日建議「不要使用氣炸鍋來煎培根」。...
2023年12月10日 · 以氣炸鍋為例,雖然烹煮過程中沒有油卻有高溫加熱過程,大家以為沒有煙霧汙染;事實上,食物本身就有油脂,高溫加熱後仍可能造成油煙,甚至可能有食物會產生少量PM2.5。 (氣炸鍋等強調無油的家電類,也可能產生油煙、造成空汙。 「氣炸鍋」煎香腸油煙濃度暴增....
2024年4月27日 · • 1 週. 烤地瓜吃起來鬆軟香甜,而且營養價值高,不過在家很難烤出像外面賣的,一名網友分享,先用電鍋把地瓜蒸熟,再放進氣炸鍋烤約15分鐘,出爐後就跟超商賣的一樣好吃,甚至還會出蜜。 貼文引發討論,不少內行網友也用同樣方法烤地瓜,建議不要買太大條的,蒸熟後再用氣炸鍋收汁,香噴噴又美味。...
2024年4月26日 · • 1 小時. 氣炸鍋是現代家庭廚房中不可或缺的廚具之一,不過美國卻爆出有數個品牌的氣炸鍋有「起火自焚」的風險,更有至少50人因此受傷,這導致北美宣布緊急回收超過300萬台不同品牌的氣炸鍋。...
2024年3月4日 · 作法. 1. 蒸氣氣炸鍋中放入蒸架,水箱加入水。 (小字—不用管幾杯水,加滿水就對了) (PS-這畫面只有這道有拍) 2. 高麗菜切小片,鋪在鍋中烤盤上。 3. 蓋上鍋蓋,按原味蒸,蒸10分鐘。 (小字—20秒出蒸氣,免預熱等水滾就能蒸) 4. 打開鍋蓋,加入鹽、蒜末、奶油拌勻。 5. 再蓋上鍋蓋用餘溫燜1分鐘即可。 (小字—燜一下讓奶油完全滲透菜中更清香) 蒸蘆筍....
近年來氣炸鍋越來越受歡迎,甚至被網友選為最需要買的電器,不過市面上氣炸鍋種類多,價格也不便宜。 近期就有網友在好市多發現一款氣炸鍋只要1579元,造成大家的搶購潮,分享文一出,馬上就引起網友們的熱烈討論。 有網友在「COSTCO 好市多...