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氣炸鍋全系列. 館長推薦. Top1. 任選1件享86折. 北美品牌Glolux LED微電腦觸碰式健康陶瓷智能氣炸鍋. $1,702. (售價已折) $1,980. 小米 Xiaomi 智慧氣炸鍋 6.5L 白色. $2,595. $2,995. 【TATUNG 大同】7.6L氣炸鍋 (TOT-F76EA) $2,490. $2,990. CHEFBORN韓國熱銷 網紅推薦 Air蒸氣雲朵 觸碰式大容量全玻璃氣炸鍋. $3,680. $6,980. 小米 智慧氣炸鍋 3.5L. $1,380. $1,995. 【CookPower 鍋寶】6L數位觸控式健康氣炸鍋AF-6071W. $1,680. $4,290. 滿額贈. 小米 Xiaomi 智慧氣炸鍋 6.5L 黑色. $2,595.
氣炸鍋的烹調原理 是藉由氣炸鍋上方的加熱器產生高溫熱風，讓 內部熱空氣對流循環 ， 快速將食物表面的水分蒸發 ，把食物本身的油脂逼出，達到類似「油炸」的效果，實際上只是烘烤而已，與旋風烤箱、氣炸烤箱有異曲同工之妙，此作法可以大幅減少使用高脂肪和高熱量的食用油，相對傳統油炸方式健康。 影片來源： 阿淇博士 Dr. Achi. 氣炸鍋的原理是什麼？ 真的健康不致癌嗎？ 廣告. 氣炸鍋和氣炸烤箱的差別？ 圖片來源： Freepik. 氣炸烤箱可說是旋風烤箱的加強版，使用更強的風扇與更密封的空間，讓內部的熱空氣循環加熱效果更佳，集結了氣炸鍋、烤箱、旋風烤箱的功能於一身，同時可以搭配多種配件，如旋轉烤叉、烤籠、不沾鍋炸籃等，料理豐富多樣化，而且還能調控低溫烘烤果乾。
氣炸鍋料理怎麼做？愛料理精選4117篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸地瓜球 （飛利浦氣炸鍋）、氣炸鍋叉燒、氣炸雞胸、氣炸鍋 地瓜球。以及氣炸鍋蛋糕、氣炸鍋餅乾、雞胸肉氣炸鍋等相關料理做法。一起來做好吃的氣炸鍋料理吧！
為什麼氣炸鍋價差這麼大？ 便宜就不好用嗎？ 平價氣炸鍋的選購要點. 1. 容量以1～2人3L、4人以上5L為基準. 2. 可拆式內鍋方便清潔保養. 3. 若無其他廚房家電，推薦選擇能蒸、煎、烤的款式. 4. 優先考慮可單購配件的產品以降低汰換開銷. 平價氣炸鍋 推薦排行榜. No. 1. 鍋寶 | 觸控健康氣炸鍋 ｜ AF-6071W. No. 2. 小米 | 智慧氣炸鍋 ｜ MAF02. No. 3. Tefal特福 | Ultra氣炸鍋 ｜ EY111B70.
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「氣炸鍋」就字面上的意思就是用空氣去炸，聽起來很神奇對吧！ 然而實際上，它是運用超高溫的氣流加熱來烘烤食物，所以其實和有陣子也很流行的旋風烤箱很類似（但不一樣，要強調）。 不斷循環對流的高溫熱空氣在烘烤食材的同時，可以逼出食材本身的油脂，因此不需要另外多加食用油便可以產生近似於「炸」的口感。 （小編自己還是覺得有差，就是你期望它會是肯X基的卡啦脆雞，最後卻是薄皮嫩雞的感覺。 注意！ 還是脆脆的，但幸福度 罪惡感 稍減～） 圖片來源/經濟部標準檢驗局. 二、氣炸鍋好用嗎？ 有什麼優缺點？ 氣炸鍋到底好不好用？ 雖然很多人指出「氣炸鍋就只是旋風烤箱阿」，但是實際上網友們對於氣炸鍋的評價究竟如何呢？ 網友 MAZUBB： 現在躺在倉庫給你參考。 它不好清潔，除非你家有洗碗機 2.
