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2023年3月25日 · 蔡榮章茶道思想研究所所長/天仁茶藝文化基金會執行長. 蔡榮章老師 教你茶之別 泡好茶. 因為手搖飲的興起，讓我們愈來愈認識各種茶類，例如：青茶、紅茶、綠茶、烏龍、普洱，甚至是阿薩姆……。. 我們似乎愈來愈瞭解茶、貼近茶，更愛喝茶。. 但 ...
2019年4月18日 · 媽祖的故事！. 原來是這樣，全台灣才都在瘋媽祖. 媽祖一開始是「海上女神」，可是來到台灣之後，任務愈來愈繁忙，幾乎成為「全能女神」。. 圖／媽祖遶境畫面簡慶南提供. 民間信仰代代相傳，「媽祖」就是所有信徒的「母親」。. 漢人傳統觀念「嚴父慈母 ...
2019年8月6日 · 一芳水果茶昨天(5日)在官方微博發文支持一國兩制、譴責香港罷工，引發議論。 蔡英文總統今天受訪時表示，水果茶當然希望天然的最好，加了政治味就不好，近來政治一直入侵旅遊、戲劇節目等傳統非政治領域，對於身在台灣民主社會國家的人來說 ...
2023年12月21日 · 茶改場經過5年研究及統計，首次推出的台灣咖啡風味輪，是採用國產食物風味為主的系統性描述國產咖啡特色，並配合台灣咖啡分類分級評鑑系統 (TCAGs, Taiwan Coffee Assortment & Grading system)，讓消費者更容易解構專屬台灣咖啡的多樣風味。. 農業部茶及飲料 ...
2023年3月24日 · 台灣戲曲藝術節. 秀琴歌劇團. 時間：2023-03-24 17:17. 新聞引據：採訪. 撰稿編輯：江昭倫. 秀琴歌劇團最新大戲《鳳凰變》是今年傳藝中心台灣戲曲藝術節旗艦製作，以鄭氏三代女性視角，探問宮廷內爭權過程中，是否還有人性光輝存續的可能性。 (傳藝中心提供) 「東寧之變」是台灣歷史上的明鄭時期一場奪權宮變，悲劇主角為鄭克𡒉，祖母董太夫人、母親陳昭娘、與夫人陳氏則是鄭克𡒉生命中3個最重要的女人，3個女人深深影響的鄭氏王朝發展，但歷史上相關資料少之又少，秀琴歌劇團最新大戲《鳳凰變》，則首度讓這3個女人發聲，從三代女性視角，看這場男性主導的政治宮鬥，辯證誰才是所謂的英雄？
2021年11月21日 · 女兒姜惠琳則強調，不論是新書出版或是電視影集上映，都希望能藉由他們家族的故事，鼓勵年輕人，一時失志不要喪失生活的勇氣，保持樂觀積極的態度，繼續努力終將撥雲見曰 。 公視影集《茶金》熱鬧上映，讓故事靈感原型－新竹北埔「姜阿新洋樓」背後家族興衰史再度躍上新聞版面，也讓配合影集出版的《茶金歲月：北埔姜阿新洋樓的故事》一書，獲得不少關注。 造訪過新竹北埔的人，一定對當地古蹟「姜阿新洋樓」印象深刻，該洋樓1949年完工時，象徵地方一代茶商姜阿新「永光茶廠」事業鼎盛時期的里...
2024年9月11日 · 台灣茶. 時間：2024-09-12 05:38. 新聞引據：中央社. 撰稿編輯：吳寧康. 來自花蓮的「林俊傑茶園」10日以帶著優雅花果香的「綠蜒蜜香紅茶」勇奪英國美食大獎。 評審團召集人、美食評論家戴維森（右）讚賞這款茶是「茶界蜂蜜香檳」。 (圖：中央社) 有「美食奧斯卡」之稱的英國美食大賞 (Great Taste Awards)10日晚間頒發最高級別獎項「金叉獎」 (Great Taste Golden Forks Awards)，來自花蓮的「林俊傑茶園」連續兩年入圍，今年終於以帶著優雅花果香的「綠蜒蜜香紅茶」勇奪大獎。
