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2020年11月2日 · 最後提醒，如果是以水煮的方式烹煮雞胸肉，建議先切成方便食用的大小，然後以「先煮後悶熟」的方式料理，別開著大火持續煮到全熟，而是以關火後的餘溫將雞胸肉悶熟，可以避免肉質老化。
2022年2月9日 · 2022/02/09. 運動前、後怎麼吃，才能快速增肌減脂？ 圖解「一日三餐」飲食原則. 潘慧如、張家慧、楊承樺、蔡在峰. 載入失敗. Shutterstock. 運動怎麼吃才能增肌減脂？ 難道只能吃水煮餐、蒸食嗎？ 專家、營養師建議：運動前以碳水化合物為主，運動後盡快吃碳水和蛋白質。
2020年7月8日 · 台灣東販. 韓國知名餐飲專家白種元的私房食譜 ── 20 分鐘就能快速完成的韓式牛肉湯！ 不管是對沒時間熬湯或料理初學者來說，都是不錯的選擇 >> 下班沒時間做菜？ 4 道料理，簡單做、超營養、快速上桌. 材料（4 人份） 牛肉（烤肉用薄片） 2 杯（180g） 雞蛋 2 顆. 泡過水的韓國冬粉 2 杯（120g） 大蔥 2 又⅓根（228g） （牛肉湯用 2 根、裝飾用 ⅓ 根） 秀珍菇 2 杯（80g） 香菇 2 杯（60g） 浸泡過的蕨菜 140g. 綠豆芽 4 杯（280g） 薑末 少許. 蒜泥 1 又½ 大匙. 粗辣椒粉 3 大匙. 湯用醬油 ⅓杯（60ml） 鹽 ⅓大匙. 胡椒粉 少許. 香油 6 大匙. 食用油 2 大匙. 水 6 杯（1080 ml） 料理步驟. 好食.
2021年5月24日 · 一位營養師告訴我，一進診間就要求減肥食譜的人，他就知道這個人減肥一定失敗。因為他不想改變生活方式，將減肥食譜當作神奇藥丸，一吃見效。想貫徹不減肥依舊能瘦的人生，要記住，你沒在減肥，這輩子不用再節食了，你只是帶著正念在吃，在乎你吃的食物，吃的時間與地點，與吃的方式與 ...
2022年8月1日 · 2. 雞胸肉 以一包約 300g 的雞胸肉來計算，通常一副雞胸就是 2 塊，我會把雞胸肉放進鹽滷水裡冷藏醃製 12 小時後，再用廚房紙巾擦乾表面的水分，接著分別把兩塊雞胸肉用廚房紙巾和保鮮膜包起來，最後放入一個塑膠袋或夾鏈袋裡，放進冷凍庫保存。 3. 雞里
2022年9月27日 · 1. 便當店. 便當組成包括主食、主菜與配菜， 主食以五穀雜糧飯、紫米飯、糙米飯為主，主菜則可選擇一顆拳頭大的低脂肉品，例如雞胸肉、烤魚 ，配菜也是選擇一顆拳頭大的蔬菜，菜品不限，但每日應盡量吃到各色蔬菜。 另外也可利用外送 App，只要搜尋關鍵字就能出現各式健身餐，裡面已標註熱量，方便計算卡路里。 2. 自助餐菜色多，烹調方式也豐富，選擇上應盡量以原型食物，且烹調方式以蒸、煮為主，例如 蒸蛋、白切雞、蒸鯛魚、油量低的蔬菜 等，盡量避免選擇高油食物，像是炸排骨、炸雞腿等。 （延伸閱讀 / 常需加班、應酬，如何養成運動習慣？ 專業教練：培養兩觀念，自然持之以恆 ） 3. 麵食.
2020年7月6日 · 建議吃豐盛一點，以優質蛋白質和蔬菜、奶類、油脂、多穀雜糧食物為主，例如青花菜、雞胸肉、雞蛋沙拉、燕麥豆漿；外食族則可以選擇超商的凱薩沙拉、茶葉蛋、無糖豆漿、全脂鮮奶等。 午餐：選擇調味適中食物，搭配少量澱粉
