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  2. life.shanfeng.com.tw › 臺灣好麵烹調建議指南臺灣好麵烹調建議指南 - 風味記

    臺灣在地製麵廠所生產製造中式乾麵條種類多元多樣化，銷售市場包含：業用、家用二大區塊。近來受到善用在地當季食材與低碳運輸綠色觀念興起、食安風暴頻傳以及外食費用提升等因素影響下，刮起動手DIY

  3. life.shanfeng.com.tw › 百福友白髮素麵食譜-虱目魚百福友白髮素麵食譜-虱目魚麵線 - 風味記

    2015年11月1日 · 三風麵館 百福友白髮素麵線 一束. 百福友白髮素麵食譜-虱目魚麵線做法. 備一鍋水煮滾，放入三風麵館 百福友白髮素麵線. 水煮滾後放入切成大小適中的 虱目魚肚 。. 約煮5～10分鐘即可，再放入青菜煮熟。. 喜歡辛香料者，可以加入薑絲與九層塔，米酒與調味料 ...

  4. life.shanfeng.com.tw › 百福細麵料理食譜-蜂蜜海苔百福細麵料理食譜-蜂蜜海苔青醬細麵 - 風味記

    2016年9月6日 · 蜂蜜海苔青醬細麵食譜. 於果汁機內放入海苔醬、蜂蜜、香菜、松子、香油，打至綿密似醬汁即可。. 取一湯鍋，沸水入 百福細麵 ，滾煮約5分鐘後，撈起備用。. 將打好的醬汁與百福細麵拌勻盛盤，撒上松子、海苔片，即完成蜂蜜海苔青醬細麵。. 食用本道料理 ...

  5. life.shanfeng.com.tw › 紅麴麵線料理食譜-藥膳排骨紅麴麵線料理食譜-藥膳排骨紅麴麵線 - 風味記

    2017年11月22日 · 備齊市售綜合藥膳包及所有材料。. 準備一鍋七分滿沸水，加入 紅麴麵線 ，滾煮約2分鐘，即可撈起備用。. 將豬小排放入滾水中汆燙，撈起洗淨備用。. 將藥膳包的藥材洗淨瀝乾，放入鍋中再將排骨、水和米酒，一起放入小火燉煮2小時最後再加鹽調味即可。. 撈 ...

  6. life.shanfeng.com.tw › 乾麵好朋友-自製炸醬拌麵醬乾麵好朋友-自製炸醬拌麵醬食譜 - 風味記

    2015年8月7日 · DSC03771 flickr photo by H＊C＊L shared under a Creative Commons ( BY-ND ) license 自製炸醬 炸醬是非常熱門的乾麵食譜料理，不管是維力炸醬麵、北京炸醬麵想必都讓喜歡吃炸醬麵的民眾回味無窮，其實炸醬的做法很簡單，在家裡也可以輕鬆動手做在搭配上三風的山東麵條，讓你無限回味口齒留香~

  7. life.shanfeng.com.tw › 鐵板麵食譜-肉燥鐵板麵鐵板麵食譜-肉燥鐵板麵 - 風味記

    2016年3月23日 · INGREDIENTS 鐵板麵食譜 – 肉燥鐵板麵準備食材 鐵板麵 韭菜適量 豆芽菜適量 薑末 蒜末 豬絞肉 醬油 砂糖 白胡椒粉 砂糖 DIRECTIONS 山藥麵食譜 -鴨肉烏醋山藥麵做法 取一炒鍋熱油放入薑末、蒜末爆香，再加入豬絞肉炒至金黃。 倒入醬油、深色醬油

  8. life.shanfeng.com.tw › 鐵板麵料理食譜-油蔥拌麵鐵板麵料理食譜-油蔥拌麵 - 風味記

    2017年4月5日 · 準備這一道油蔥拌麵所需的食材. 準備這一道油蔥拌麵所需的調味料. 準備這一道油蔥拌麵 做法. 材料洗淨，香菜、青蔥、芹菜切碎，備用。. 沸水入 鐵板麵 ，滾煮至8分熟，撈起備用。. 取鍋將醬油、胡椒粉煮滾，加入鐵板麵、香菜、青蔥、芹菜、紅蔥酥拌勻 ...

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