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2024年4月21日 · 台中市高檔名店「和牛EMPEROR」驚爆賣過期肉，中市府法制局接獲申訴案件逾18件，雖業者表示並無使用過期肉賣給客人，也拒絕退費賠償，目前被勒令停業的「和牛EMPEROR」，除限期補件、說明；據悉，全案已經在19日移送檢調偵辦，暫以食安法「他案」偵辦中。 和牛EMPEROR在去年10月開幕，客單價一人破4000元，不過卻遭離職員工爆料，店內賣過期臭酸的和牛給消費者，還做成員工餐給同仁吃。...
2016年2月23日 · 龐大的需求意味著龐大的商機，根據聯合國農糧組織的資料推估，光是牛肉、豬肉、雞肉全球一年的產值就高達7,100億美元（約合新台幣21兆元），是半導體產業的兩倍。 再以環保觀點來看，一塊10盎司（約280公克）的牛排需要消耗500到600公升的水、2.8公斤的飼料，生產過程中的碳排放等同於一輛車連跑70公里。...
2024年4月26日 · 2024/04/26 12:00:00. 生活中心／綜合報導. 嘉義優鮮新加坡跨境見面媒合會，拓銷海外市場，獲採購商好評。 （圖／嘉義縣政府提供）...
2024年4月23日 · 北市動保處表示，昨日已聯繫飼主蒐集相關案情資料，並約談涉案寵物食品公司，派員至現場扣留同批產品，送交農業部指定機構進行檢驗，檢驗結果將提供農業部進行後續追查。...
4 天前 · 食品大廠富味鄉近日，推出全新產品「享贊香油」，在產品品質上再次突破，香氣提升33%（經店家與消費者實測，新品香氣對比舊品之有感體驗 ...
3 天前 · 近日多家醫院表示，食鹽水、葡萄糖出現缺藥狀況，而起因是永豐化學違反PIC／S GMP遭勒令關廠，而該廠的輸液類產品市占達7成。 對此，胸腔內科醫師蘇一峰說，「台灣的醫藥韌性很差，常常一家廠商負責8成的藥品。 蘇一峰18日在 臉書...
2024年5月13日 · 2024/05/13 15:52:00. 生活中心／賴俊佑報導. 初瓦、嚮辣西門店今日恢復營業，並首創直播廚房作業30天，接受大眾檢視。 （圖／王品集團 提供） 王品集團旗下初瓦、嚮辣西門店先前因食安問題停業，今 (13)日恢復營業，除了加強化水質管理、同仁健康、提升檢驗3大面向，還首創直播廚房作業30天，接受大眾檢視，今日起在王品集團YouTube頻道可看到廚房作業實況。...
