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  1. 一年之中最熱鬧的節慶又要到囉!台灣從古時候就開始流傳下來許多過年的年節活動,例如拜拜、放爆竹、回娘家、走春等;但除了這些活動外,過年禁忌也是需要去詳細了解的地方哦!從前古人講究敬天、敬地,因此在民間流傳的過年禁忌也不少,現在就讓小編帶你們來看看過年不可觸犯的過年 ...

  2. 阿嬤的大滷麵配方 食譜設計:麗卿 民國50-70年代南投霧社「民生食堂」煮大滷麵是用乾麵條,因湯鮮、味美、料又實在,山嵐霧氣嚐到一碗熱氣蒸騰的阿嬤大滷麵,可是當時霧社人的一大享受呢!也促成日後林家「三風麵館」王國的發展,也是三風麵館的「起家麵」。

  3. 鐵板燒. 85 鐵板燒|編輯部. 88 US Prime特級沙朗牛肉捲 · 活鮑魚 · 嫩煎鴨肝|鴻賓. 92 香煎澳洲頂級和牛 ·鮑魚岩鹽蒸|陳春生. 96 和牛沙朗牛肉捲 三卷佐季節一口香 ·. 清燉龍膽石斑 清蒸龍膽石斑捲|陳和樂. 100 頂級老饕牛排 USDA Prime Top Cap·美國緬因州龍蝦 ...

  4. 農曆五月初五端午節,又稱為端陽、午日節,最早的由來是因端午適逢春夏交替,蛇蟲鼠蟻出沒,是為蚊蟲疾病流行之際,因此端午習俗中有掛菖蒲、艾草及喝雄黃酒的防疫習俗,而後又有屈原投傳說,划龍舟、吃粽子的習俗,讓端午節習俗更增添重要性,時至今日,端午節習俗已日漸式微,僅剩 ...

  5. 蕎麥麵的由來. 十三世紀初,食用韃靼蕎麥的蒙古鐵騎橫掃歐亞大陸,建立了蒙古帝國。. 其驍勇善戰的秘密隨著黃金蕎麥的種子流傳開來。. 蕎麥原產於中亞高寒地區,可以生長在貧瘠的土地上,像日本的長野縣,山梨縣兩地都是蕎麥產區,所以那裡自古就有 ...

  6. 端午節習俗食物1. 粽子. 端午節 習俗必吃的就是粽子啦!. 大家應該都知道屈原的故事,在古代荊楚地區,端午時大家會煮糯米飯或蒸粽糕投入中,以祭祀屈原。. 所以到端午的時候家家戶戶都會吃 粽子 。. 端午節習俗食物2. 飲雄黃酒. 有一個古老傳說 端午節 ...

  7. by apollo | 1 月 14, 2017 | 精選食譜, 中式, 各國食譜. 蠔油蝦仁燴薑黃麵線食譜 蠔油蝦仁燴薑黃麵線,薑黃麵線吸收了蝦仁及蠔油的鮮味,吃起來鮮甜、順口,顏色看著也豐富,也可以將蝦子更換成鮮蚵,又是另一種風味,林師傅推薦除了薑黃麵線,有機長壽麵線 ...

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