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2008年3月31日 · 這三樣東西我初步調查的結果 共通點都是米做的 米粉現在似乎會再加入玉米澱粉 但是在製作方法上以及材料上 這三樣東西到底有什麼不同呢? 又 粄條跟 河粉到底是不是一樣的東西?? 有沒有高人可以回答我存在已久的疑問呢?
2012年12月1日 · 請問這三種東西一樣嗎? 有爬過文但河粉好像還有乾溼之別? 我吃過越式炒河粉感覺和粿仔條很像 但以前學校熱食部河粉和粿仔條是分開賣的兩種東西@@ Google也沒有一致的說法 感謝回答! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊 (ptt.cc) From: 111.240.82.7. 推 danyy93:差不多。.
2024年3月27日 · 如題 這三種東西因為很少吃 我發現我不太懂 這次出事的是粿條 麵店賣的是粄條 越南麵店賣的是河粉，但有跟粄條差不多粗的 你們分得出來這三種東西的差異嗎？ 有沒有八卦 -- https://i.imgur.com/u7JeOkW.png
2024年3月29日 · 時間 Fri Mar 29 09:51:31 2024. 所謂的麵非麵 就是麵的形體 但不能是用麵粉做的 例如用魚做的麵、用馬鈴薯做成的麵 就可以是 麵非麵 想當初 如果小韓不做貓耳朵 改用客家美食粄條 也就是台語的米粿、越南的河粉 是用米做成的 這樣就能通過 麵非麵的試鍊 ...
2024年1月1日 · 看板 Gossiping. 標題 [問卦] 越南河粉是不是比台灣麵健康啊. 時間 Mon Jan 1 12:35:10 2024. 剛剛去吃了家裡附近新開的越南河粉 豆芽菜好像沒煮熟 好生 台灣越南河粉愈開愈多 反而 台灣傳統麵攤變少了 是不是因為成河粉比較健康啊 看越南人都瘦瘦的 有沒有八卦 ---- Sent from BePTT on my Samsung SM-N950F -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊 (ptt.cc), 來自: 61.65.252.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1704083712.A.1AB.html.
口味很有台灣的媽媽的味道，不過在地的越南河粉和台灣做的還是不太一樣，但在越南吃過在地河粉後，很難在台灣吃到喜歡的口味了。 我的口味偏鹹（客家人來著）有些人喜歡偏甜味，這間口味偏鹹所以我很喜歡也是這幾天內最喜歡的，口味和我類似的朋友可以找這間試試看唷。
2015年3月23日 · 河粉本身有個我難以忍受的味道（我有先泡水泡軟） 那個味道很像塑膠味還是什麼的我很難形容…… 想問大家有推薦的河粉牌子嗎…… 難道我要去買粿條了嗎囧 還有想問的是，市面上賣泰式炒河粉醬的有紅色跟黑色，紅色我嚐起來有點像甜辣醬，有人吃過黑色的醬嗎？ 是什麼味道呢？ 謝謝大家！ -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊 (ptt.cc), 來自: 223.136.233.110 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1427110308.A.C94.html. → jellicolin: 試試里仁的純米河粉。 03/23 22:56.
