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2024年4月1日 · 0:00 0:00. 粿條、粄條、河粉一樣嗎？ 一篇幫你釋疑 不用聞米色變. 2024/04/01 12:59:00. 記者李鴻典／台北報導. 臉書粉專「無毒農-友善環境的安心水果」近日發文，粿條到底是什麼？ 跟粄條和河粉差在哪？ 來一探究竟吧！ （圖／翻攝自無毒農粉專）...
2020年3月2日 · 2020/03/02 15:11:00. 生活中心／綜合報導. 台灣有「美食天堂」之稱，每個縣市都有各自的特色。 批踢踢上有一名網友表示，他的同學今（2）日特別跑去桃園中壢吃「米干」，但他根本從來沒聽過「米干」這種食物，猜想可能是像粄條或河粉之類的麵條，貼文曝光後，立刻有不少在地人跳出來解答。 龍岡忠貞市場附近的米干店超多。...
2024年3月28日 · 重症醫師陳志金今（28）天表示， 為什麼吃這麼久河粉，現在才聽說這「米酵菌酸」 (Bongkrekic Acid ,簡稱BA)中毒事件？ 陳志金說，是否會出現中毒事件，有四個因素： 1.細菌. 唐菖蒲伯克氏菌 (Burkholderia gladioli, 簡稱BG) ，是比較罕見的細菌，在印尼、非洲、中國等國比較常見，是不是因為食物進口，在台灣才增加/出現，再污染到食物？...
2024年3月29日 · 台北市信義區寶林茶室A13中毒案已釀2死，受害者通報數持續增加，台北市衛生局公布3月17日至3月25日共91筆消費紀錄，其中最有疑慮的粿條和河粉，9天就賣出68份，3月22日當天賣出11份粿條和2份河粉為最多，衛福部公布的18例個案中，有4例在22日當日用餐。 台北市衛生局表示，請這9天有到寶林茶室消費的民眾，核對附件內的發票號碼...
2021年7月30日 · 2021/07/30 21:00:00. 影音訂閱：. 94要賺錢. 祝你健康. 記者詹焯予、李政華／採訪報導. 來自越南的杜宜鞠，在台灣生活已經超過20年，一開始是在加工廠 ...
2024年3月29日 · 根據《TVBS》報導，泰式餐廳主廚張永民表示，河粉也可稱為澱粉條，而粿仔條一般是客家粄條，主要用在來米粉製作，通常都是長方形、大片狀，口感呈現Q的，若沒有立刻料理，即使存放於冷藏的環境，3天之後就會硬化，「硬掉就不會用了」。...
2024年3月29日 · 0:00 0:00. 河粉、腸粉都爆過！ 廣東4年前11人吃粿條「米酵菌酸」中毒. 2024/03/29 12:25:00. 大陸中心／柯美儀報導. 信義區遠百「寶林茶室」爆發食物中毒案。 （圖／記者邱榮吉攝） 北市信義區遠百A13素食餐廳「寶林茶室」爆發食物中毒案，迄今已出現多名受害者，其中2人死亡，首名死者的血液中檢驗出「米酵菌酸」。...
