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河粉原料係 稻米 ，將米洗淨後磨成粉加水整成米漿，用米漿蒸成薄粉皮、再切成帶狀而成。 因佢係用白雲山上嘅九龍泉水泡製嘅，所出嘅粉薄白透明，爽軟韌筋兼備，炒、泡、拌食都啱。 煮法. 抛镬猛火炒. 河粉可以用 蒸 、炒（分乾炒同濕炒兩種）、 煮 等多種方法煮。 湯粉：成日見有用 大地魚 作湯底，將河粉送魚丸。 牛丸河粉喺香港等地亦相當普遍。 乾炒：加油配韭王以猛火炒熟，加上 醬油 ，可配 牛肉 、 牛腩 、 豬什 等，其中以 乾炒牛河 較為常見。 濕炒：喺乾炒後，打上 芡汁 。 煮：煮熟後，配上 上湯 ，可配 魚丸 、 牛丸 、 雲吞 等配料。 蒸：蒸熟後，自己點醬。 現狀. 人手整嘅河粉色白，近來亦有店家喺其中加入各種 蔬菜 汁或者 生果 汁，整成五顏六色嘅河粉。
越南河粉 係 越南 式嘅 河粉 ，通常用 牛骨 做湯底，再加 芽菜 、 香葉 ，配搭 牛肉 （又或者 雞 絲等其他餸料）一齊食。.
是 但一版 關於維基百科 聯絡處 捐畀維基百科 交流 說明書 城市論壇 社區大堂 ... 呢類嘅主文係河粉 。 「河粉」分類中嘅文章 呢類有下面嘅5版，總共有5版。 河粉 乾 乾炒牛河 ...
艇仔粉 ，又叫 粉艇 ，係指 香港 南區 香港仔 一樣特色嘢食，喺隻 艇 上面煮同賣嘅 河粉 。. 呢啲艇本嚟係服務 香港仔艇家 嘅水上人，近年就唔定時泊喺 香港仔海濱公園 賣畀本地同外地遊客。. 艇仔粉會用魚湯做湯底，譬如 梭羅 、 九棍 等，再落 大地魚 調味 ...
出自維基百科，自由嘅百科全書. 燒肉 瀨粉. 瀨粉 （有指正字係 酹粉 ）係用 米 漿整嘅透明粉條嘢食，形狀同 米線 似，多數搭配 燒味 放湯食，譬如「 燒鵝 瀨粉」。 睇埋 編輯. 河粉. 米粉. 屬於2類 ： 食物楔類. 米粉.
沉積岩分做頁岩、砂岩、石灰岩、生物岩、化學岩。 而由一隻岩石類型變到另一隻嘅叫做 岩石週期 。 火山岩係由 岩槳 凍咗之後形成嘅、沉積岩就係啲石頭、沙、 泥 俾 水 或 冰川 移郁、沉底、積積埋埋形成嘅，有時啲沙石撈埋其他嘢；好似生物嘅 屍體 都會留低痕跡、甚至成棚骨變成石頭，呢啲 ...
腸粉 （ 粵拼 ： coeng4*2 fan2 ）係一種 米 漿做出來嘅 食品 ，係 廣東 小食。. 腸粉好多賣 廣東菜 嘅地方都有得賣，例如 粥麪舖 、 街邊檔 、 大排檔 、 酒樓 、 茶樓 噉，後來連 便利店 都有得賣。. 喺 廣州 ，腸粉按照形態又進一步細分做 拉布粉 （ 布拉腸 ）同 ...
