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  1. 重慶「辣妹」五張桌子征服中國|天下雜誌

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    重慶的川菜連鎖,不但在中國擴張版圖,未來還會在產業掀起更大漣漪。它們將是西式快餐的競爭敵手、是供貨廠商要爭取的對象;它們還將走入更多市民生活,包括攻佔便利店的便當。但究竟是哪幾股力量,讓重慶餐飲連鎖聲勢看漲?

  2. 做了幾十年的喜劇,邰智源在不同型態的綜藝節目中,時而主持、時而模仿,變換著不同的角色與演繹方式。做為《木曜4超玩》的創始人之一,邰哥走過風光、嘗盡冷暖,因此走得更堅定。在這一行或許最重要的不是美貌,不是身材,甚至不必然是才華或幽默感,而是一顆純淨 ...

  3. 清涼夏日書之旅|天下雜誌

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    在炎炎夏日、頭腦昏沈的午后, 一段清新的文字,一個值得遊賞的地點, 一種新的生活或思考方式,一本值得玩味的好書, 天下雜誌推出「夏日書之旅」, 要使讀者神清氣爽,擁有

  4. 儘管日本的「忠」路線是學自我泱泱大中華,我們卻並不重視自己這古老的傳統,而早已認為一切固有的想法都已迂腐朽舊。 「迷信西方」,尤其是迷信美國,已經成為近年來一股不可抗拒的力量;美國的想法如果不成為某個人的想法,那等於註定這個人是要落伍與被遺棄。

  5. 伊斯蘭+荷蘭 多元混搭|天下雜誌

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    地理環境加上殖民歷史,讓印尼文化變化萬千,食物也紛雜多元,從食物當中,最能體驗這裡的多元民族和文化。 入夜,雅加達沙璜大街(Sabang)上熱鬧滾滾,就像台灣的夜市。晚上七點,整條街瀰漫各種香料的味道,兩旁的沙嗲燒烤小攤、飯館,讓路過的行人飢腸轆轆。

  6. 日本資深媒體人、作家野島剛眼裡,「和食」最大的特色就是「生食」,你知道日本人為什麼愛吃生食嗎? 在我感到欣慰的同時,突然冒出一個疑問:「為什麼日本人如此喜歡吃生魚片呢?」我能夠想到的幾個原因是:第一,日本四周環海,東京、大阪、京都、名古屋、福岡、 ...

  7. 周潤發被拍到兩鬢花白的照片 ,但身材依舊完美。圖片來源:取自新浪娛樂微博 周潤發曾透露,2014年拍攝電影《大鬧天宮》時受到熱愛運動的郭富城啟發,開始積極健身。身高182公分的他曾胖到80公斤以上,2014年他在10個月內狂減13公斤,體態比1989年 ...

  8. 小說豐富了我的人生,使我每次去外面開會時,能特別領會當地的風光。一個再美的景點若是沒有人文歷史的襯托,不過是山水罷了。比如去到了富春江,看到東漢嚴子陵釣魚的大石,你會想起范仲淹寫的「雲山蒼蒼,江水泱泱,先生之風,山高水長」,嚴子陵的高風亮節使他 ...

  9. 華人企業向來講究「由上而下」的管理,沒人敢直言老闆的缺點,也沒人敢在商場上「講白話」;而華為副董事長暨輪值CEO徐直軍就是市場上少見的「直腸子」。對內,他敢在董事會上「否定」華為創辦人暨總裁任正非「懂管理」;對外,他也敢在分析師大會這種公開場合中, ...

  10. 國際-天下雜誌

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    天下雜誌提供最新國際等重要資訊報導。 兩岸四地 馬習會前夕民調:民眾支持兩岸領導人會面 高於支持馬習會 馬習會前夕,跨黨派兩岸政策溝通平台「兩岸政策協會」公佈「馬習會民調」結果。