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2021年3月3日 · 台北市衛生局今公布「丙烯醯胺」含量檢驗結果，知名零食洋芋片檢出丙烯醯胺1,202ppb，經臺北市衛生局追蹤，業者自主下架13包產品，也依食品安全衛生管理法第7條規定提出改善方案。
2021年3月3日 · 台北市 衛生局，今（3）天上午公布110年度，高溫油炸食品及烘焙咖啡抽驗結果，知名零食業者被點名致癌物超標，「卡迪那洋芋片天婦羅口味 ...
2021年3月3日 · 台北市 衛生局 今（3）日公布110年度高溫油炸食品及烘焙咖啡抽驗結果，其中「卡迪那洋芋片天婦羅口味」，被驗出丙烯醯胺檢超出標準值。. 經 ...
2021年3月4日 · 台北市政府衛生局今（3）日公告，「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」檢驗出丙烯醯胺1,202 ppb超標，生產商聯華食品已按照食管法提出改善方案。 1件馬鈴薯餅乾 檢出丙烯醯胺超出標準. 北市府衛生局表示，本次抽驗20件產品，包含4件即食薯條、4件馬鈴薯餅乾（洋芋片）、4件烘焙咖啡或即溶咖啡、2件油條及2件黑糖，其中1件馬鈴薯餅乾「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」檢出丙烯醯胺超出標準。...
2021年3月4日 · 「卡迪那」一款天婦羅口味的洋芋片，被驗出含致癌物質丙烯醯胺超標，通路宣布下架退款。其實不只炸物零嘴可能含有丙烯醯胺，包括黑糖和一些經過高溫處理的澱粉類食品，都曾檢驗出含過量丙烯醯胺。
2021年3月3日 · 台北市衛生局，今（3）天上午公布110年度，高溫油炸食品及烘焙咖啡抽驗結果，知名零食業者被點名致癌物超標，「卡迪那洋芋片天婦羅口味」，被 ...
2021年3月3日 · 國際癌症研究機構(IARC)將丙烯醯胺歸類為2A物質，表示對動物具有致癌性，但流行病學研究尚無法證明為人類致癌物。 北市衛生局提醒消費者減少食用高溫油炸食品，儘量以清蒸、水煮的烹調方式，同時均衡攝取六大類食物，以降低及分散丙烯醯胺可能 ...
