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海燕窩料理怎麼做？愛料理精選14篇簡易食譜做法與步驟，有最新的海燕窩、海燕窩果凍(偷懶法）、《夏消暑》海燕窩=石花凍、涼拌檸檬珊瑚草【低卡 免開伙 】海燕窩。以及珊瑚草、免吉利丁、涼拌珊瑚草等相關料理做法。一起來做好吃的海燕窩料理吧！
2023年11月15日 · 還不了解這種食材？不知道怎樣處理才沒有腥味？不用擔心，本文為你從頭全面介紹海燕窩功效及禁忌，同時彙整6種煮法，助你解鎖它的天然美味，獲取保健功效。 一、海燕窩是什麼東西？ 海燕窩是海底的燕窩嗎？你猜對了一半。
2012年8月13日 · 熬過的海燕窩再加入自來水加到鍋子的8分滿 中火在煮30分濾掉海燕窩 即可分別放入鍋子放涼. 放涼後放入冰箱冷藏2.3小時後 海燕窩成凍狀 用手摸很有彈性時即完成原味海燕窩. 加入 檸檬 汁.蜂蜜.糖水即完成像 愛玉 口感的海燕窩了. 做法2 冬天可以試試放入紅棗. 枸杞 變成補氣的海燕窩. 小撇步.
燕窩煮法很簡單，只要照本文4個步驟燉煮即可，燕窩有4大最佳食用時間，根據食用對象與目的有不同的時段，不同燕窩類型燉煮時間也不一樣，8大種類燕窩燉煮秘訣和料理食譜，本篇完整告訴你！ STEP 01. 先將一兩燕窩 (37.5克)分成三等份，放入礦泉水或純水中浸泡數小時 (視購買的 燕窩 種類而定)，待燕窩吸收水份變成半透明。 STEP 02. 拭撿少量附著在燕窩上的小羽毛，再以清水沖洗乾淨即可，每約3錢的燕窩可燉煮500cc的燕窩。 STEP 03. 將浸發好的燕窩放入燉盅內，並加入500cc的水及適量的冰糖。 STEP 04. 將燉盅放入電鍋內，外鍋加上一杯水，待電鍋跳開即可。 如無電鍋也可以隔水以文火燉煮約20~30分鐘。 燉煮完成後即可依照下方的 燕窩食譜 做出各種變化的燕窩料理!
2023年10月2日 · 海燕窩 食譜與作法 by 蘿阿姨懶人廚房 - Cookpad. 蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola. Taiwan, 臺灣. 超愛喝海底燕窩 ️. 不用去綠島或小琉球也可以喝到～ 預備食材. 20分鐘. 5人份. 海底 燕窩 300 克. 料理步驟. 1. 滾水5公升，熄火後將海底燕窩塊放入靜置20分鐘，攪拌一下，完全融化. 2. 完成 熱的、冰的喝都可以. 心情傳達. 周小美和其他人都說讚. Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 食譜作者. 蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola. 發布於 2023年10月2日. Taiwan, 臺灣.
2009年7月4日 · 小瓜呆店長：海燕窩煮法. princekayjay. 71 subscribers. 69. 85K views 14 years ago. 好喝的海燕窩如何煮？. 影片教學。. Show more.
2024年4月16日 · 海燕窩果凍 珊瑚草55克, 枸杞35g, 紅棗35g, 水4600cc, 濃縮冬瓜茶（ 550g茶磚用2500g水煮融化）取600cc Ting匠手作
2021年4月13日 · （若為乾燥珊瑚草，則泡發後汆燙） 將汆燙後的珊瑚草，撈至冷水中降溫後瀝乾備用，加入蒜頭、小黃瓜、紅蘿蔔絲、辣椒及香油等拌勻後即完成。 珊瑚草甜湯：海燕窩. 將珊瑚草乾（約 37.5 公克）洗淨後，浸泡於沸水鍋（水約 0.5 公升，需蓋過菜乾）中約 10 分鐘（膠質會漸漸溶出來，如同燕窩）。 另備一鍋，將枸杞、紅棗等甜湯備料煮至沸騰，約 3 公升的熱湯。 將浸泡後的珊瑚草與溶出的湯汁一起倒入甜湯鍋以小火煮，佐以冰糖或冬瓜露調味，再加水調配喜歡的濃稠度，即可關火享用。 （也可置涼後放冰箱冰凍，口感似像果凍、愛玉。 海燕窩不管是熱熱喝或是冰鎮當消暑點心都非常適合，大家可以在家動手做，為餐桌增添更多東北角的美味！ 關於作者. 臺灣阿鹹. 臺女，鹹食派，早餐來點粥和大腸麵線真好。
小資時刻 桂圓紅棗黑糖海燕窩 精煉熬煮 即泡即喝. 市價199元. 所需等級 一般會員以上. 所需學分 60. 體驗份數 15. 關注人數 1140. 申請人數 150. 申請者入選試吃活動後，系統會扣除60學分以取得產品試吃資格。 體驗完成後，請返回會員專區完成試吃體驗心得分享 (至少100字，加上三張照片)，經主辦單位確認後，會贈送30學分給您作為鼓勵。 若未於限定期間內完成心得分享，系統將列入黑名單，影響後續申請權益喔！ 申請截止. 品牌業者： 小資時刻. 【注意事項】敬請詳閱各項免費體驗活動內容與規範，試吃申請截止後，恕無法修改、取消。 心得分享. 商品介紹. 商品成分. 使用方法. 注意事項.
2021年6月10日 · 步驟： 1.乾石花用清水清洗數次，去除雜質。 2.先淨的石花菜放入鍋中，加入份量中的清水，以大火煮滾後轉小火計時1小時，煮至水呈現微黏稠狀。 3.用濾網濾除石花菜，再將濾出的汁液分装到喜歡的模具容器當中， 放入冰箱冷藏至少2小時等待凝結。 食用前淋上楓糖、蜂蜜或黑糖蜜、煉乳、冬瓜茶甚至紅豆綠豆湯皆可。
