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2021年1月11日 · 娛樂 〉 最新消息. 防疫在家圍爐! 預購年菜買氣大爆發 全聯、四大超商出擊. 2021/01/11 08:00. 〔記者吳佩樺/台北報導〕農曆春節即將到來,不少主婦已經開始張羅年菜,受疫情影響,往年習慣出國的民眾只能待在台灣,或者防疫考量避免外出用餐,選擇在家圍爐,現成年菜市場今年極被看好。 綜合來看,傳統台菜仍是不敗熱銷,異國和蔬食年菜是二大新勢力。 此外,團圓套餐組合買氣更勝往年。 疫情影響,今年現成年菜市場買氣極旺。 (達志) (一)7-ELEVEN. 7-ELEVEN今年回歸經典台菜,主打包括王品金牌宴。 (業者提供) 跟其他業者相比,7-ELEVEN本檔年菜回歸傳統,以經典台菜為主。 7-ELEVEN表示,預購年菜主要族群為職業婦女和家庭主婦,飯店、在地名店和名廚最具號召力。
2020年7月15日 · 〔記者方惠宗/台北報導〕振興三倍券今(15)日開始領用,海霸王集團旗下餐飲及飯店品牌同步祭出「三倍變六倍」回饋,7月25日起至9月30日,只要使用政府發放的「振興三倍券」來店消費,單筆消費使用紙本券滿500元直接回贈集團3,000元食宿歡樂券。 贈券價值包括住宿抵用金2,000元,還有餐飲抵用金1,0.
2020年7月16日 · 〔記者方惠宗/台北報導〕振興三倍券昨(15)日開領,海霸王集團旗下餐飲及飯店品牌同步祭出「三倍變六倍」回饋,自7月25日起至9月30日,只要 ...
2021年12月27日 · 2021/12/27 07:30. 〔記者吳佩樺/台北報導〕台灣年菜商機約5、60億元,其中冷凍年菜規模每年持續擴大,新一年農曆春節國人同樣因疫情出不了國,讓競爭更加白熱化,避免熱門店家被搶完或物流塞車,建議儘早下單和取貨。 超商、超市量販等各大通路積極備戰2022年菜預購大戰。 (業者提供) 超商、超市量販等各大通路積極備戰年菜預購大戰,不外乎以名店、名廚和星級飯店為三大重點。 對比過去,大眾對於冷凍年菜的接受度愈來愈高,且客群有年輕化趨勢,主因除了簡單覆熱就能上桌,更重要的是,整體市場因疫情催生餐飲業者轉型,名店招牌成為強大動能,加上食品廠技術提升,加深消費者對美味的信心。 販售結構有二,一推崇單品自由配,首買工序複雜的年菜,例如佛跳牆等,搭配自煮保有「自家味」。
2020年1月2日 · 〔記者吳佩樺/台北報導〕農曆春節倒數,大家已經開始張羅年菜,超商預購年菜進入最後1~2週銷售衝刺,今年4大超商除了一樣著重飯店和名店年菜,因應台北米其林指南邁向第2年,「米其林」加持年菜更是話題主打。 7-ELEVEN端出連續2年獲得台北米其林一星的天香樓年菜。 (業者提供) (一)7-ELEVEN. 7-ELEVEN端出連續2年獲得台北米其林一星的天香樓行政主廚監製的天香樓mini清湯牛小排和東坡肉,尤其東坡肉更是天香樓必吃招牌菜。 同樣2年蟬聯米其林必比登推薦的雙月食品主打靈芝首烏燉土雞湯。 此外,合作的5星級飯店年菜,另有W Hotel紫艷中餐廳的松茸花膠搖滾雞湯,每份要價3,888元。
2018年12月10日 · (愛買提供) 〔記者林欣若/台北報導〕 12/10-1/20愛買年菜預購開始,並推出上百款年菜單品及九套年菜套餐,並於預購期間推出預購年菜單筆滿 ...
2019年11月26日 · 〔記者方惠宗/台北報導〕年菜傷腦筋?王品集團首度推出「年菜到府」,搶攻冷凍年菜20億元商機。