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薑母茶 (英語: Ginger tea )是一種由 薑 製成的亞洲 草藥飲料 ,在 東亞 、 南亞 、 東南亞 和 中東 有著悠久的歷史 [1] ,在民俗醫療中認為可以預防感冒、幫助消化、解除腹瀉和噁心、作為 咳嗽 和 喉嚨痛 的補救和改善 血液循環 等 [2] [3] [4] [5] [6] 。 一些地方的人在冬天時會飲用薑母茶以袪寒。 薑母茶禁忌:適合陽虛寒多的人,一週最多喝2-3次,晚上不宜飲用,控制薑的份量和煮的時間。 [7] 歷史 [ 編輯] 薑茶有至少五千年的歷史。 在唐代,薑常被加入茶中來去除苦味。 各地變化 [ 編輯] 臺灣:常加入大量黑糖. 南亞至新馬地區:常和紅茶、煉乳和糖一起泡成. 韓國:常加入蜂蜜,有時也加入紅棗或松子. 印尼:常加入檸檬草、肉桂、丁香、斑蘭葉、棕櫚糖
菊普 是在 香港 及 廣東 一帶 茶樓 中流行的一種 飲料 ,主要是以 普洱 茶葉 加上 杭菊 沖泡成的 花茶 。. 在 中醫 食療 角度,菊普有助心煩易怒、 失眠 多 夢 等症,更有消脂、清熱、明目等作用,但不適合 脾胃 虛弱人士。.
基本茶類在國際上的茶葉分類標準是依照製造過程。比如用紅茶的做法制茶就會是紅茶;用綠茶的做法則成綠茶。也就是說我們熟知的阿薩姆紅茶,它也可以做成綠茶。每一種茶樹品種,都可以製造成六大茶類,只是適不適合或好不好喝。
唐代 陸羽 《茶經》將茶分爲四類: 粗茶 、 散茶 、 末茶 、 餅茶 。. 餅茶自 三國 時期已經出現 [3] ,是飲用最廣、最講究的茶類 [4] 。. 粗茶和散茶在 士大夫 和 文人 中並不流行,未見於詩文之中。. [5] 茶有二類,曰片茶,曰散茶。. —— 宋史 [6] 宋代 ...
减肥茶 - 维基百科,自由的百科全书. 瘦身茶 为各地配制用以消减肥胖的茶剂,其处方各不相同,大都加有适当的 中药 或 中草药 ,瘦身茶有减少 脂肪 、降低 胆固醇 、祛除疲劳等作用。 用法与普通茶相同。 瘦身茶大都有清热解毒的作用,过度饮用会引起 营养失调 和 腹泻 。 据广大减肥者的对各种瘦身茶的减肥效果总结,下面12种瘦身茶是减肥效果最明显,且无副作用的瘦身茶,分别是:乌龙茶、玫瑰花茶、薏仁茶、普洱茶、菊花茶、荷叶茶、决明子茶、山楂茶、大麦芽茶、柠檬茶、 陈皮 茶、酸溜根茶; [來源請求] 分类 : . 茶外茶. 美容.
kang-hu-tê. 方音符號. ㄍㄤㄏㄨㄉㆤˊ. 工夫茶 ( 閩東語 : 工夫茶 , 閩拼 : geoyng21-ngu55-la53 , 實際讀音 : /køyŋ˨˩ ŋu˥˥ la˥˧/ ),是一種福建地區、潮州及海外潮州人的飲茶文化,在台灣常稱作 老人茶 , [1] 工夫茶文化在现在广东尤其是粤东的 潮汕地区 ( 潮州 、 汕头 、 揭阳 )比较盛行。 潮州工夫茶盛行1000多年,是晋唐衣冠南渡后保留下来的品饮茶文化,至今這文化還保留在香港、台灣、新加坡、馬來西亞及泰國。 2008年6月, 潮州工夫茶艺 申遗成功,正式成为 中国国家级非物质文化遗产 。 [2] [3] 名稱[编辑] 因由選料、烘焙、收藏及沖泡都花工夫,所以叫工夫茶。
山茶科最著名的品種是 茶樹 ,葉含咖啡鹼是世界著名 飲料 之一;還有許多品種可以作為 花卉 觀賞植物,如 金花茶 和各種 山茶花 ;木荷屬尚有些品種為 木材 來源, 油茶 及山茶的種子可榨油,供食用及工業用途。 分類 [ 編輯] 約有30 屬 700餘 種 , 中國 約有15屬400餘種,主要產於 長江 以南各地。 有的分類學家將山茶科分入 厚皮香科 ,也有的將厚皮香科 植物 分入山茶科的。 克朗奎斯特分類法 單獨列出一個 山茶目 ,2003年的 APG II 分類法 將山茶科和厚皮香科共同列入 杜鵑花目 ,厚皮香科和 五列木科 親緣更近。