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淇里思印度餐廳 CHILLIESINE. One Bite to Believe. Menu. 本網站使用 Cookies 為您提供更好的服務。 繼續瀏覽本網站，即表示您同意使用 Cookies。 點擊此處閱讀我們的 Cookies 政策。 淇里思印度餐廳. 淇里思印度餐館. 午餐時間. 週一至週五：11:00 AM – 2:30 PM. 週六、週日及國定假日：11:00 AM – 3:00 PM. 晚餐時間. 週一至週五：5:00 PM – 9:00 PM. 週六、週日及國定假日：5:00 PM – 9:30 PM.
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- 再次榮獲2021米其林必比登推介
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淇里思大坑店 地址：台中市北屯區松竹路一段2號 營業時間：11:30–15:00, 17:00–21:30 電話：04-22398739 粉絲團：點我 淇里思存中店 地址：台中市西區存中街47號 (入選米其林的是這家) 營業時間：11:30–15:00, 17:00–21:30 電話：04-23770007 淇里思朝富店 地址：台中市西屯區朝富路156號 營業時間：11:30–15:00, 17:00–21:30 電話：04-22517111 淇里思崇德店 地址：台中市北屯區山西路三段175號 營業時間：11:30–15:00, 17:00–21:30 電話：04-24223700 淇里思新竹店 地址：新竹市東區關新西街100號 營業時間：11:30–15:00, 17:00–21:30 電...
▲ 「淇里思大坑店」有其他分店沒有的戶外用餐區，還沒進到餐廳內就可以感受到濃濃的印度風情，從桌椅上的遮陽傘、印度搖椅、到隨處可見的印度裝飾品等，都是印度老闆 Minesh Valand 從印度一個貨櫃、一個貨櫃帶回來的，為的就是讓大家不用出國就能在最舒適的環境中，感受到最正宗印度料理。 ▲「淇里思大坑店」 用餐區分為1 樓、2樓及戶外區、我覺得1樓的裝潢很棒，除了有老闆特別從印度訂製的桌椅 (是老闆自己設計的喔~)、彩繪玻璃吊燈，還有大片的落地窗，加上印度風音樂更有fu。
▲「淇里思」在2020、2021連續兩年都獲得「米其林必比登推介」，是名單中唯一的台中印度餐廳喔~ 從2020年起，也開始研發週邊商品，像是「印度拉茶(有糖/無糖)、薑黃拿鐵、瑪莎拉咖啡」及冷凍包韋品「烤餅、咖哩、炭烤雞肉、香料黃金餃」等，尤其防疫期間讓大家可以在家享受印度美食，真的是超方便啊！ 「印度拉茶(有糖/無糖)、薑黃拿鐵、瑪莎拉咖啡」不定時會推出優惠活動，請以官網公告為主。 烤脆薄片(招待小菜) 以黑豆混合的粉類製成，是迎賓的開胃菜，吃起來非常脆，可以沾薄荷醬一起吃，這個「薄荷醬」在印度可是非常常見，除了當烤羊肉、炭烤肉類的沾醬之外，其實什麼都可以沾，而且還很搭，說是「萬用醬」也很可以！哈哈 菜單頁數有點多，詳細菜單請參考「這裡」 ▲「淇里思」我們已經超過5訪，今天我們來點一些之前...
「塔都 Tandoor」就是印度文烤爐的意思，是一種源於北巴基斯坦的陶土烤爐，外層塗有水泥、泥土等隔熱材料，造型有點像酒桶有助於集中熱能，烤爐中放入木炭燃燒來燒烤食物，高溫下可以把食物快速烤熟，因此可以保留較多食物的水分，「淇里思」招牌的烤餅、燒烤料理都是靠它來製作。 前置作業非常複雜，雞腿、羊排要先醃漬8小時，醃漬完的顏色非常鮮豔，再串起來備用，等客人點餐時再放到塔都烤爐裡烤。 綜合蔬菜炭烤 350元 蔬菜以獨特醬汁、香料配方調和後，再放入塔都烤爐燒烤，香料味道讓蔬菜變的更甜，而且蔬菜在高溫下居然還能保持水份及脆口，真的是很厲害！ 裡面有幾塊印式奶酪，以鮮奶熬煮、發酵而成，口感有點像豆腐，挺特別的。 塔都炭烤雞肉塊 320元 口味有香料雞肉、奶酪雞肉，也可以像我們選「綜合雞肉」，就是兩種都...
「咖哩配烤餅」是許多人非常喜歡的印度料理，「淇里思」烤餅有10種以上口味，咖哩更是有30種之多 (蔬菜咖哩12種、羊肉咖哩6種、雞肉咖哩6種、海鮮咖哩6種)，建議大家可以各選一種來搭配。 蒜味印度烤餅 85元 另外蒜味烤餅的蒜味很香，口感外層酥酥的，裡面吃起來非常Q彈，可以把咖哩包在裡面不會弄髒手。 綜合海鮮咖哩 340元 以洋蔥與蕃茄熬煮的咖哩醬汁，再跟爆香後的魚塊、花枝、蝦仁拌炒而成，這款不會辣，充滿海味的咖哩也是很少見的。 冰淇淋芒果優格 160元、印式芒果優格 110元、冰淇淋印度拉茶 150元 優格飲料也是印度人每天必喝的飲品，如果不太能吃辣的人也能喝這個解辣，他們用的芒果醬是從印度來的，喝起來酸酸甜甜，跟優酪乳有點像，但奶味沒那麼重。冰淇淋芒果優酪中間放了一球冰淇淋，小朋友應該會...
「淇里思」冷凍包有炭烤雞肉、咖哩、烤餅及茴香飯等項目，可以到各分店選購，或是打電話訂購再宅配都是可以的喔~ 我們也帶了一些冷凍包、茶飲回家跟家人享用，在忙碌沒空出門買菜的時候，確實幫上很大的忙，也利用其他食材變化出不同吃法，樂趣十足啊~ 奶油烤餅 166元、辣味烤餅 199元、香料炭烤雞肉 188元 「烤餅」每盒都是5片裝，烤箱或是微波加熱都可以，味道很接近在店裡吃的喔~ 「香料炭烤雞肉」則是退冰後放到水裡煮個幾分鐘即可，「咖哩醬汁」也都是同樣的處理方式，10分鐘內咖哩大餐就可以上桌啦~ 咖哩醬汁 120元、奶油雞肉咖哩 199元 另外他們也有沒有加肉的「咖哩醬汁」，每包250g可以自己加入喜歡的肉類或海鮮，像我們把「黃醬咖哩」加入蝦仁、干貝一起煮，煮熟就可以馬上上桌，非常方便且快速，甜甜的...
薑黃拿鐵：350元 淇里思印度拉茶：有糖250元 (盒裝內有10包)、無糖350元 (罐裝) ps：「無糖拉茶」價格較高的原因是少了糖，都是純拉茶粉。「有糖拉茶」是做成隨身包，帶去辨公室當下午茶也讚。
接下來我們示範幾種喝法給大家參考，「薑黃拿鐵」薑黃含有豐富的抗氧化物，能增強身體免疫力、抗發炎，對健康好處多多，是歐美國家非常流行的無咖啡因飲料，又有「黃金拿鐵」之稱。 ✔ 第二種可以加牛奶，薑黃牛奶也非常好喝。 ✔ 第三種就是加強版，薑黃牛奶再加入冰淇淋，天氣熱時喝上一杯超級消暑的啦~
淇里思 (西區) – a restaurant in the 2023 MICHELIN Guide 臺灣. The MICHELIN inspectors' point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website.
- 西區存中街47號, Taichung, 403
- No
- 04 2377 0007
- TWD
其他人也問了
淇里思大坑店有什麼特色?
淇里思印度餐廳怎么样?
淇里思烤餅有幾種口味?
2023年6月2日 · 地址：台中市北屯區松竹路一段2號. 營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:30. 電話：04-22398739. 粉絲團： 淇里思印度餐廳. 食記： 【台中美食】淇里思印度餐館，米其林必比登推薦餐廳（菜單）.
- 北屯區松竹路一段2號, 台中市
- 04 2239 8739
淇里思印度餐廳 CHILLIESINE 24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！. 還可以線上查詢營業時間、看菜單！. 淇里思印度餐廳 CHILLIESINE 位於，為類型餐廳。.
2023年4月18日 · 淇里思印度美食餐厅. 已領取. 評論. 分享. 268 則評論 西區排名第 #2 的餐廳，共 534 名 $$ - $$$ 印度料理 提供素食選擇 提供純素選擇. 403 台灣 西區台中 No. 47 Chunzhong Street +886 4 2377 0007 網址 菜單. 目前休息 : 查看所有營業時間. 改善此清單. 查看全部 (491) 餐廳訂位. 訂位. 評等和評論. 4.5 268 則評論. 排名 第 2 的 西區餐廳 (共534家) 評等. 食物. 服務. 實惠. 氛圍. 詳細資料. 價位. NT$50 - NT$555. 菜系. 印度料理. 特別飲食限制. 提供素食選擇, 提供純素選擇, 清真菜, 提供無麩質選擇. 查看所有詳細資料. 餐點, 特色, 關於.
