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深海鮫肝油 （しんかいざめかんゆ、 英: Shark liver oil ）は、深海鮫から抽出される 肝油 。 鮫肝油は、古くから民間薬でヘミングウェイの『老人と海』でも描写され、1990年代には保湿剤の スクアレン の主な原料で、「鮫肝油エキス」として健康食品が販売されてきた [1] 。 成分. スクアレン. アルキルグリセロール. n-3系脂肪酸. スクアラミン. その他のアミノステロール. 出典. ^ 海谷篤「 天然スクアレン、スクアランの用途と最近の原料事情 」『油化学』第39巻第8号、1990年、525-529頁、 doi: 10.5650/jos1956.39.8_525 、 NAID 130001019606 。 カテゴリ: 脂質.
概要. 用途. 魚介類の脂肪酸. 脚注. 関連項目. 出典. 魚油 （ぎょゆ、fish oil）とは、魚から採取される脂肪油で、しばしば海産動物油と同義語を意味する。 通常は イワシ 、 サンマ など大量に捕獲される魚類を原料とする。 概要. 他の 脂肪油 と異なり、脂肪酸成分は パルミチン酸 が主であるが ステアリン酸 、 ミリスチン酸 、 アラキジン酸 、 オレイン酸 、 ヘキサデセン酸 などを含む。 また、 エイコサペンタエン酸 （EPA）や ドコサヘキサエン酸 （DHA）などの ω-3脂肪酸 である 高度不飽和脂肪酸 や不鹸化物成分の含量も多い。 精製しても空気中で高度 不飽和脂肪酸 などが容易に酸化され、しばらく放置すると独特の生臭い悪臭を発する。
- 3,774 kJ (902 kcal)
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概要. クエへの偽装. 食材・調理法. 脚注. 参考文献. 関連項目. 外部リンク. アブラボウズ （脂坊主、油坊主、英： Skilfish 、学名： Erilepis zonifer ）は、 深海魚 で カサゴ目 ギンダラ科 に属する 魚類 。 ギンダラ科2種のうちの1種であり、アブラボウズ属で唯一の種である。 概要. 体長は1.5m前後 [1] 。 最大で全長183cm・体重91kgに達し [2] 、カサゴ目の魚類の中では最大級の大きさである。 北太平洋深海の水深400mの岩場に生息する。 若いうちは体表に白い斑模様がある [1] 。 成熟するにつれて濃い灰色に変わる。 ただし、老成魚もよく見ると斑模様となっていることがある [1] 。 尾鰭後縁は若干湾入している [1] 。
生態. 深海魚の利用. 深海魚の進化と系統. 脚注. 参考文献. 関連項目. 外部リンク. 深海魚. 「 深海魚 」のその他の用法については「 深海魚 (曖昧さ回避) 」をご覧ください。 ホウライエソ ( Chauliodus sloani) 深海魚 （しんかいぎょ、 英: deep sea fish ）は、 深海 に生息する 魚類 の総称。 一般的に 水深 200メートルより深い 海域 に住む魚類を深海魚と呼んでいる [1] 。 2023年時点、生きた魚類が撮影により確認された最深記録は8336メートル（ 西太平洋 の 伊豆・小笠原海溝 ）である [2] 。
深海汚染の指標 ミズウオは深海で生活しているが、表層水温の下がる夜間や冬季には浅海に上がってくることもある [3]。弱った個体が浜辺に打ち上げられ、新聞やニュースなどで話題となることがある。
表層（epipelagic）. 中深層（mesopelagic）. 漸深層（bathypelagic）. 深海層（abyssopelagic）. 超深海層（hadal zone / hadopelagic）. 深海 （しんかい）とは、明確な定義はない [1] が、一般的には200m以深の海域帯を指す [2] [3] 。. 深海には 光合成 に必要な 太陽光 が ...
飽和潜水 （ほうわせんすい、Saturation diving）とは、 深海 の 水圧 に体をさらしつつ、超大深度への潜水を実現するための技術。 これによって、100メートル以上の深度でも安全に長時間の活動ができるようになり、 潜水病 の危険も減った。 最大で700メートル以上を潜ることも可能とされている。 原理と手法. 基本原理. 減圧症の発症原理のシェーマ。 大深度に潜るとき、最大の脅威となるのが 減圧症 である。 人体が深海の水圧にさらされると、その圧力によって、呼吸するガスの中に含まれる窒素などが、生体の組織内に溶け込んでいく。 これとは反対に、浮上する際には、周囲の圧力が低下するにつれて、生体組織に溶けきれるガスの量は減少してゆく。
