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2023年4月2日 · 清明連假來到第二天，午後天氣越來越好，人潮也跟著越來越多，像是花蓮在地有名的春捲店，外帶、外送的人全在店外排隊，獨特口味讓客人連吃 ...

2021年4月3日 · Watch on 綜合報導 / 彰化縣 清明節有吃潤餅的習俗，彰化多家潤餅店都大排長龍。 北斗有店家開了47爐，還集合整個家族將近20人，一起來做潤餅。 而鹿港的潤餅店，則有民眾排隊排了一個多小時，有老人家拿椅子來坐，還有三、四位民眾，直接在店門口打起電動等待，就為了買個清明應景美食潤餅來吃。 新聞來源：華視新聞 水管漏水淹果園 農民憂心血泡湯 住宅區旁擬設長照機構 玉井人反對 清明 美食 潤餅 落實社交距離 潤餅皮店排隊相隔1米

2007年4月5日 · 今天是清明節，除了掃墓這項習俗，大家還會吃潤餅。 事實上，人們吃潤餅已經有幾千年的歷史，使用的都是... 清明祭祖吃潤餅 千年養生傳統 ...

2023年4月3日 · 」不管冷的熱的美食都深受遊客喜愛，大量人潮到九份停車場早上9點開始，車位就一位難求了，陰陽海奇景美照一張接一張拍沒在手軟，連假就是邊 ...

2021年3月22日 · Watch on 黃佩華 張肇元 報導 / 台北市 清明節快到了，台北市衛生局依照慣例到超市、市場、素食批發，還有潤餅皮專賣店，以及廟宇周邊的祭祀食品販售店，總共抽驗了35件清明節的應景食品，其中有4件不合格！ 不合格的產品，都是豆干、豆干絲，被驗出過氧化氫的陽性反應，目前已經要求立即下架之外，其中一家業者，因為無法提供確切來源，妨礙衛生局追查源頭，開罰3萬元。 拷潤餅皮，烤盤上一張張潤餅皮，看起來好可口，清明節除了掃墓祭祖，很多人也會買潤餅，或自己買材料動手包起來；台北市衛生局，在清明節前做抽驗，對象從超市到市場，還有批發業者都列入，35件裡面，就有4件不合格，而且都是潤餅少不了的豆干絲。

2016年3月29日 · 清明節將至，衛福部食藥署公布清明食品稽查不合格清單，共十一件市售食品不合格，包括潤餅皮、豆干、紅龜粿、餛飩皮等，都被驗出不得殘留與不得檢出的防腐劑。 其中、南投信義農會販售的花生糖，黃麴毒素超標五倍多。 最多合格的是豆干、一共有五件、都是有殘留過氧化氫。 依食品衛生安全管理法規定，上游違規業者可處三到三百萬元罰鍰，地方衛生局均已下架回收並依法處辦。 毒物科醫師表示，因為清明食物都可直接吃，建議消費者挑選有信譽的商家購買，也呼籲衛生主管機關持續稽查把關。 新聞來源：華視新聞 分享到： 防腐劑 潤餅皮 食藥署 衛福部 清明節 延伸閱讀 敷面膜爛臉 香料.防腐劑害的? 熱銷MIT面膜 女子敷臉紅腫癢 市售元宵大檢驗 3家不合格! 抽驗醬包 逾三成防腐劑超標! 調味醬包太鹹 八方雲集納含量超標

2021年1月4日 · 營養師點出「健康關鍵」. 不過，民眾普遍有一種迷思，認為吃超商的食物一定不健康、營養不良，《華視新聞網》詢問台安醫院營養師劉怡里尋求 ...

2021年2月17日 · 2021/02/17 11:24 「過年必吃食物」怎吃都吃不完！ 他崩潰求助：可怕 （資料照） 徐筠庭 綜合報導 / 台北市 農曆新年假期結束，不少民眾都在連假時放肆地大吃大喝，尤其「蘿蔔糕」（菜頭糕）更是過年必吃！ 不過有一名網友在臉書社團發文表示，他們家每天都在吃蘿蔔糕，從過年前吃到過年後，冰箱裡還是一堆，讓他直呼「現在看到菜頭糕就怕」。 貼文一出，迅速引發網友討論。 （翻攝臉書「爆怨2公社」） 家裡每餐都吃蘿蔔糕 他崩潰：冰箱一直生... 過年必吃象徵「好彩頭」的蘿蔔糕，但每天吃真的會覺得很可怕！ 一名網友在臉書社團「爆怨2公社」發文表示，到底為什麼過年就要吃菜頭糕？ 他知道象徵「好彩頭」，但實在太可怕了，自己從還沒過年前，就吃菜頭糕直到發文當天，但冰箱還是一堆菜頭糕。

2021年1月13日 · 12道必吃港點熱量排行 營養師驚呼等於吃一碗白飯！. 營養師曝港點小巧熱量卻驚人。. (翻攝Pixabay圖庫) 美味的港式點心，看似小巧，但熱量可不低 ...

2023年3月31日 · Watch on 劉漢生 蕭雅心 榮昊北 報導 / 台南市 再過幾天就是清明節了。 台南中西區春捲老店，一早7點就出現長長排隊人龍，有民眾一口氣就買了18捲，業者手都忙到停不下來，冷凍春捲迅速被掃空；而另一間春捲店，同樣也是滿滿人潮，有婆婆媽媽一排就是一小時，買滿一整袋祭祀用的春捲帶回家。 人龍排的好長，繞過轉角，一路綿延好幾公尺，為的就是這一味，好幾張面皮，通通排開，蛋絲肉絲當底，灑上些花生糖粉，再鋪上高麗菜，各種內餡飽滿鋪平，接著一圈圈捲起，放到平底鍋上，快速煎一下，增添焦香，春捲業者說：「備菜我們一般大概4、5點開始備菜，因為要拜拜的話他們都是早上來買，然後一樣4、5點，他們想來排就會來排（隊）。 」

2017年4月3日 · 清明節吃潤餅，在台灣是民眾早就習慣的傳統，但是大家可能不知道，潤餅餡料南北大不同，北部人吃潤餅，餡料大多是川燙過，肉是選用紅糟肉 ...