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2024年1月17日 · 餐廳主打足料燉雞湯，嚴選上等溫體仿土雞雞腿，採用湯肉分離煮法，再加入高山高麗菜熬煮，非常清甜入味。 每盅湯只是台幣190元起，即約港幣47元起，性價比激高！ 必點最有名的「蛤蜊燉雞腿湯」，一端上桌就可以見到滿滿的蛤蜊及雞腿肉，下層鋪滿高山高麗菜。 湯底清甜不油膩，還帶有高麗菜的甜味。 而雞肉經過熬煮後仍然嫩滑，一點都不會乾柴！ 而嗜辣人士可以一嚐「阿甘剝皮辣椒雞腿湯」，湯底充滿剝皮辣椒的香氣，喝下來香辣之餘又非常順口。 配上爽脆的剝皮辣椒、及養生枸杞，一碗雞湯就可以品嚐到多個層次。 Klook.com. 除了燉湯外，店內的台式料理亦非常出色。 「雙月乾蚵」每日新鮮直送，粒粒肥嫩飽滿而不腥，一咬下去滿口都是鮮甜的蚵仔味。
2024年4月3日 · 佛山人一般準備四大類祭品，分別為燒金豬、紙錢元寶、發糕面點和甘蔗等水果等。 拜祭祖先後，會分太公豬肉，好讓各人帶回家吃後寓意一家興旺。 在東莞，清明節掃墓「拜山」，也叫做「掛紙」。 「掛紙」是「掛祖」的諧音，就是替祖先修理房子的意思，寓意對祖先的緬懷和掛念。 「掛紙」的紙就是墓紙，呈長方形，顏色有黃、白及五色三種。 掛紙前，要先清除墓地上的樹枝、野草、再將墓紙兩三張一叠折作波紋狀，掛在墓碑上，或用小石塊壓在墓頭。 之後，放上供品、燒紙錢，才算完成儀式。 清明節｜「踏青」「行清」後 順道賞花春遊. 行清後，「踏青」亦是大灣區內清明節常有的習俗之一。 「踏青」又叫「春游」，四月灣區，春回大地，到處都是賞花的好地方，形成了清明郊遊踏青的傳統習俗。 清明節｜「戴柳」「插柳」 驅除邪氣保平安.
2024年3月27日 · 3大必食排隊店 文青熱捧「老餅」/小菜界Hermes. 台北最歷史悠久的公有傳統市場，尤以南北雜貨、北方糕點、熟食年菜享負盛名，老字號名店眾多 ...
2023年10月20日 · 由於紅薯粉是由番薯中提出的澱粉質為主要材料， 微量營養素方面雖然不及新鮮番薯，但比米綫更豐富， 也是不錯的碳水化合物來源。 大家可以按喜好來挑選麵底。 菜底 卡路里. 生菜熱量非常低，平均100g 只有20kcal ，纖維含量也不錯大概有1.8g， 當中大概1.1g 都是水溶性纖維可以腸胃形成凝膠，減緩碳水化合物的吸收，避免血糖升幅過快， 也可以適當地潤滑腸道幫助排便，順帶排出降壞膽固醇（LDL cholesterol）。 生菜含有甘露醇成份，還有利尿和促進血液循環的功效，無論是想控制血糖、減膽固醇，還是要控制熱量減重的朋友都非常適合食用。 大豆芽菜是高蛋白質的蔬菜， 平均100g 中含有高達13g 蛋白質，纖維也有1.1g 。 不過需要連綠豆或黃豆部分一起食用，才能攝取最豐富的營養。
2024年4月10日 · 熟食中心向來臥虎藏龍，隱藏不少平民美食。單在旺角區，數街之隔已經有旺角熟食市場和花園街熟食中心，識食之人都知道內裏有很多餐廳選擇 ...
2023年8月21日 · 一說到秋葵（Okra），就會想起它的口感和濃稠黏滑的汁液，有人不喜歡吃，有人迷上了它獨特的味道和咬口。到底進食秋葵有甚麼好處及營養？
2023年10月1日 · 健康. 2023-10-01 11:30:05. 花旗參功效與禁忌｜四季合用補肺生津兼降火抗疲勞 (附食譜) 分享： 花旗參功效與禁忌｜四季合用補肺生津兼降火抗疲勞 (附參茶食譜) 人參是大補之物，未必人人或時間也合用，反而價錢較相宜的花旗參，就可以在不同季節使用，幫助補氣養陰、清火除煩，並且有抗疲勞的效果，簡單用幾塊參片焗水飲用，已經可以帶來補肺生津的作用。 花旗參 補肺生津降火除煩. 花旗參味甘微苦，性涼而補，味厚氣薄，歸心、肺、腎經，有補肺生津、降火除煩的功效，原因是它可以刺激唾液腺和消化腺分泌，調解水分代謝，從而緩解口渴咽乾的狀況。 同時，花旗參亦有養陰熱，改善虛火引起的咳嗽氣，並能固精安神，兼能補助氣分及補益血分。 適合日常飲用.
