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一、传统美食推荐. 1.青团：青团是清明时节最具代表性的美食之一，它是用糯米粉、绿叶蔬菜（如艾草、青草等）和糖制成的。 青团的制作工艺悠久，口感软糯香甜，深受人们喜爱。 青团不仅美味，还具有清热、解毒、健胃等功效。 2.艾粑粑：艾粑粑是一种用艾草和糯米粉制成的美食。 艾草具有特殊的香气，可以增加食欲，而糯米粉则使艾粑粑口感软糯。...
2024年4月4日 · 清明节气，河鲜愈加美味，对于没有饮食禁忌的朋友，可以适当食用以“尝鲜”。 01河虾. 清明时节的河虾美味鲜嫩，中医认为其味甘、性温，归肝、肾经，有补肾壮阳、通乳、托毒之功，对春季阳气升发有很好的辅助作用。 但阴虚火旺、皮肤疮疥及过敏体质者不宜食用。 02河蚌. 清明前后的河蚌最肥美，最干净，肉质肥厚，特别脆嫩可口。 中医认为，蚌肉味甘咸、性寒，归肝、肾经，有清热解毒、滋阴明目之功。...
饮食要注意什么？. 这几种食物一定要多吃！. 富贵说 的报道. • 1 周. 清明过后，气温逐渐攀升，万物生机勃勃。. 然而，这也是一个换季的关键 ...
2024年4月2日 · 今天就为大家详细揭秘，看看这些美食背后的故事！ 一、玉米蒸排骨：营养与口感的完美结合. 说到清明节吃“蒸4样”，玉米蒸排骨绝对是不可或缺的一道佳肴。 玉米作为粗粮中的佼佼者，富含维生素和膳食纤维，对身体大有裨益。 而排骨则是肉类中的上品，富含蛋白质和钙质，有助于强健骨骼。 将这两者搭配在一起蒸制，不仅能保留食材的原汁原味，还能让营养和口感得到完美融合。 做法小贴士：...
一图读懂｜清明限定！这几种传统食物别忘了吃 © 由 海报新闻 提供
2024年4月3日 · 清明吃珍，胜过人参”！. 无论穷富，多吃这“4珍”，健康好处多. 随着清明的脚步轻轻地走近，大地万物也似乎在这个时节里悄然苏醒，带着满满 ...
答案就是——“五个一”！ 一、一种蔬菜：黄花菜. 黄花菜，又名金针菜，是清明时节的时令蔬菜。 它含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。 黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。 烹饪建议：...
