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清明節是台灣人最重要的傳統節日，當然也有清明必吃應景食物啦，想知道清明節吃什麼？ 來看看清明節必吃傳統美食10選，用ShopBack買還能賺現金回饋喔。
- 草仔粿
- 雞蛋
- 艾粄
草仔粿是清明掃墓常見的米製食品，大多是用鼠麴草做成，由於只要事先將煮過的內餡用麵團包起來，蒸熟後就可以放上數日，因此成為清明節的代表點心與祭品。 草仔粿在清代《重修福建臺灣府誌》中有記載：「三月三日，采鼠麴草合米粉為粿，以祀其先」，可知清朝已有用草仔粿祭祖的習俗，而祭祖時以草仔粿當祭品，有希望祖先保佑子孫一路平安、發大財的意思。
民間習俗認為清明節要吃雞蛋，象徵圓圓滿滿，一整年都會有好運。清明節這天雞蛋除了吃，還可以玩賞，其玩法大致分為兩種，一種叫「畫蛋」，在蛋殼上染上各種顏色，畫完後可以吃，另一種玩法則稱為「雕蛋」，大多僅有玩賞的用途。
艾粄是清明節客家人必備的傳統小食，客家人有一句俗諺：「清明前後吃艾粄，一年四季不生病」。 （相關報導：出嫁的女兒還可以回娘家掃墓嗎？民俗專家破解傳統禁忌，做到這3件事就不會對祖先不敬｜更多文章） 責任編輯／邱劭霽
2022年4月1日 · 清明節必吃草仔粿、紅龜粿、雞蛋 營養師曝2種人小心吃 吃五行食物：青、赤、黃、白、黑 郭大維建議，除了熱量高的食材要減量之外，可採用「五行食物」原則，在潤餅中搭配「青、赤、黃、白、黑」五色食材來達到清明養身的效果。
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清明節吃什麼？習俗必吃的傳統食物，品嘗應景美食一起過佳節！ 在華人文化中，清明節是四大節氣重要的節氣之一，在還未到清明節當天，便有許多人紛紛準備前往掃墓，可見清明節對國人 來說，是個十分重要節日！ 然而，除了祭祖追思之外，還會品嘗很多著名且特色的應景美食，除了潤餅 ...
說到清明節當然不能忘記必吃的應景美食「潤餅」，除了潤餅之外，這些美食也都是專屬清明節必吃的，來看看清明節你們家都吃哪些呢?
清明節必吃的習俗食物除了潤餅/春捲之外，清明節必吃的傳統食物有：大蔥、蛋餅、紅龜粿、草仔粿等等，還一定要吃茶葉！ 清明吃餅的同時，品嘗一杯台灣甘甜好茶，讓你應景過佳節！
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