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花蓮理想大地，為台灣唯一入選《100 Hotels + Resorts》世界百大飯店，並被美譽「提升心靈之地」。園區坐擁西班牙式環河景觀別墅、2.2公里運河、萬坪綠野、古董傢俱、藝術藏品、有機建材等六大原創特色，湖光山色共構如同峇里島及威尼斯般的浪漫風情，獲得全國最浪漫渡假飯店之美譽。
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點心房師傅嚴格把關芋頭蜂巢糕品質，經過不斷地試驗，才將蜂巢糕緊緊地把芋泥包覆，使得芋頭的香氣鎖好鎖滿。 當您一口咬下時，極具分量的內餡芋泥填滿在嘴裡，芋泥的存在感瞬間激升，漸漸的也吃到蜂蜜的甜味，當兩種食材相互交融時，口感十分舒服，更吃出具有豐富層次的風味。
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