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  1. 2024年4月2日 · 清明節吃春捲的由來要從春秋時期開始說起,五霸中的晉文公尚未稱霸時在外流亡,過著有一餐沒一餐的生活,當他糧食用盡,差點淪為餓殍之際,有位大臣「介之推」割下自己腿上的肉奉獻給了晉文公,讓他得以存活下去。

  2. 2024年4月2日 · 清明掃墓潤餅的由來到底是什麼呢? 典故 清明節,又稱「寒食節」,相傳春秋時期晉公子重耳離開晉國,流亡十九年。 一次重耳餓昏,介子推割股(割下自己大腿肉)烤熟給他吃,得以保住性命。

  3. 2018年3月28日 · 先知道:為什麼清明節要吃潤餅?. 唐朝有吃「春餅」的習俗,把象徵春季的食材,包到餅皮裡,象徵春天來臨,據說可以去除五臟六腑的溼氣,帶來活力。. 另外一說是在太平天國戰亂時期,當時人民因為沒空準備祭品來祭祖,就把 食物 捲進麵皮裡 ...

  4. 2024年4月3日 · 所以「春捲」是通稱,代指以餅皮包捲而呈現長條狀的食物,例如潤餅、粵式春捲等,而我們喜酒宴會常吃到的炸春捲也隸屬其中。 此外,清明節 ...

  5. 2023年3月31日 · 台灣部分民眾有盛行於清明時節吃潤餅(春捲)的習俗,這其實是源於古代的寒食節,官方規定百姓要禁火、禁炊、吃冷食,後來傳說都是用以紀念介之推。

  6. 2024年3月8日 · 現今,春捲已成為台灣清明節不可或缺的傳統美食,每到清明時節,家家戶戶都會準備春捲祭祖和食用,象徵著緬懷先人、祈福納祥的節日寓意。 可以參考 什麼節日要吃春捲?

  7. 2024年2月22日 · 清明節的由來,相傳漢高祖劉邦和西楚霸王項羽,大戰好幾回合後,終於取得天下。 他光榮返回故鄉的時候,想要到父母親的墳墓上去祭拜,因連年爭戰,讓祖墳崩壞破裂,無法辨認碑上的文字。

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    清明必吃食物