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5 天前 · ｜黑洞裡的小秘密｜ 今天來到「黑洞裡的小秘密」邀請到小調皮「阿寶」，今天的小祕密叫「燈籠果」，這種水果在超市比較少見到，不過確實纖纖姐姐在鄉下隨處可見的果子，外皮是一層薄薄的膜，長得有點像小番茄，不知道阿寶能不能接受燈籠果的味道呢？｜瘋狂客學家｜ 「醬油」的四縣客語 ...
2024年5月13日 · 健康知識家. 蔬菜水果類的營養學概念. 播出時間: 2024-05-13. 按讚加入健康知識家粉絲團. 1 / 1. 訪問來賓：台北享新代診所 呂孟凡營養師. 大家都知道多吃蔬菜水果對健康有益，但蔬菜水果具有哪些營養素？ 哪些食物屬於蔬菜水果類？ 每天吃的蔬菜水果量要多少才夠？ 以及蔬菜如何烹調才能保留比較多的營養素？ 水果究竟要飯前吃還是飯後吃比較好？ 等等問題也都是大家想清楚了解的健康常識。 節目訪問台北享新代診所呂孟凡營養師，談各種對蔬菜水果類的營養學常識和迷思。 節目主持人. 黎慧芝. 相關留言. 訪問來賓：台北享新代診所 呂孟凡營養師大家都知道多吃蔬菜水果對健康有益，但蔬菜水果具有哪些營養素？ 哪些食物屬於蔬菜水果類？ 每天吃的蔬菜水果量要多少才夠？
2024年5月12日 · 食物之外，台裔插畫家梁楷平 (Felicia Liang)則是將自己一幅幅心血結晶帶進攤位，不論是看起來令人垂涎欲滴的熱炒圖、或是清涼消暑的水果圖，逼真又活潑的筆觸，讓許多外國民眾好奇地停下腳步欣賞，她也細心解說畫中元素。 梁楷平認為，每一位台裔美國人對自己的身分都有不同的詮釋方式，這場活動成功讓外界看見台灣文化的不同面向，以及台裔美國人傳遞出的重要價值。 自1999年美國前總統柯林頓 (Bill Clinton)宣布每年5月第二週為台美文化傳統週後，台灣文化節便出現在美國各大城，舊金山活動為美西規模最大的一場。 金山灣區僑教中心、僑團也把握機會，聲援台灣加入世界衛生大會 (WHA)。
2024年5月12日 · 大家帶著「這是什麼」的疑問看著張晨安裝好她的植物—往花瓶中插入鮮切香蕉枝，再掛上「禁止蕉綠」的小紙條。 在接下來的一週，它將由綠變黃，成為實實在在可以吃的水果。 在小紅書上，年輕人紛紛曬出自己的「蕉綠預約單」。 有網友表示，種的第一天，同事們就在蕉身上寫下了自己的名字，等熟了來收貨。 她覺得，這有利於調節緊張的職場氛圍。 許多人表示，養水培香蕉不止能收穫香蕉，還能拉近和同事的距離。 隨著香蕉的成熟，同事之間也變熟了，一週時間達成「香蕉社交」。 有受訪者說：「熟了之後還可以和同事一起分著吃，一舉兩得。 」既瓜分了焦慮，又「蕉」到了朋友。 水培鮮切水果枝，已成為中國電商平台新網紅。 除了種香蕉是「拒絕蕉綠」，種鳳梨則是「動感光菠」；種小番茄是「薪水番番」；種小南瓜是「萬事不南」。
2024年5月15日 · 自2024年5月1日起-臺灣之音臺灣台語節目表更新 舞春食農工作室負責人邱士倢是國立臺灣師範大學環境教育研究所碩士，研究領域即為食農教育融入小學階段的教學方案，同時具有豐富的研究及實務經驗。致力於食農教育、園藝 ...
2024年5月7日 · [Rti央廣新聞]為促進社會創新以及永續發展，台灣在2018年發起亞太社會創新高峰會，多年來在行政院各部會與民間攜手合作下，已成為台灣重要的國際盛會。本活動今年邁入第7屆，以「韌性亞洲」為主題，4日、5日集結亞洲12國、超過100位講者參與20多場平行論壇活動。關於農業如何面對氣候變遷 ...
2024年5月18日 · 來賓：無520國宴登場八道菜，從食材、主廚、沾醬到擺盤等，是文化總會和策展人、主廚們渾身解數為台灣挑出來的獨特料理，匯集全台縣市特色農產，考量新住民、原住民、客家、外省、閔南等各族群特色，兼容並蓄、五感俱足，如同台灣人寫給全世界的食物情書。例如在最後一道的甜點水果，用 ...
