清明 4月4號-5號 30 穀雨 4月20號-21號 夏 45 立夏 5月5號-6號 60 小滿 5月21號-22號 75 芒種 6月5號-6號 90 夏至 6月21號-22號 105 小暑 7月7號-8號 120 大暑 7月22號-23號 秋 135 立秋 8月7號-8號 150 處暑 8月23號-24號 165 白露 9月7號-8號 180 秋分
呢個節重有好多個名,因為要燒金銀衣紙,所以又叫 燒衣節 ,同時又係 佛教 同 道教 嘅宗教節日,佛教嗌佢做 盂蘭盆節 ,簡稱 盂蘭節 ,道教嗌做 中元節 ,因為道教話呢日係地官生日,所以百姓又叫 地官誕 。. 呢個節開始於佛教盂蘭節佈施餓鬼,後來中國 ...
趁而家去台灣偷食...譜!. 《 趁而家去台灣偷食...譜!. 》( 英文 : Stolen Taste Of Formosa )係 香港 電視廣播有限公司 嘅飲食節目,介紹 臺灣 食肆嘅食譜。. 節目有兩輯:第一輯頭兩集喺2022年5月9號同5月10號 香港時間 禮拜一、二22:00到22:30喺 J2 播,之後由5月16號 ...
團年飯嘅 餸 都係有 意頭 嘅,有 雞 有 魚 有 肉 , 髮菜 蠔豉 意味發財好事。 團年飯可以喺屋企食,亦可以喺 酒樓 食,唔少食肆都會推出團年飯套餐。 以前尊重長輩,埋位要分長幼次序,等齊人先開飯,而家就冇咁多規矩。 睇埋 盆菜 尾禡 無情雞 開年飯
香港節日 好多都充滿歡樂色彩,熱鬧又精采,傳統節慶活動例如有:舞龍舞獅、飄色巡遊、賽龍舟、舞火龍、神功戲、祈福許願等。 目錄 1 傳統節日 1.1 春節 1.2 車公誕 1.3 元宵節 1.4 洪聖爺誕 1.5 清明 1.6 媽祖生 1.7 太平清醮 1.8 佛誕 1.9 譚公誕 1.10 端午節 1.11 關帝誕 1.12 盂蘭節 1.13 中秋節 1.14 重陽節 1.15 冬至 2 西方節日 2.1 復活節 2.2 萬聖節 2.3 聖誕節 3 出面網頁 傳統節日 春節 喺香港過 春節 ,一樣能夠感受到唐式傳統節日嘅喜慶氣氛,可以行年宵花市、食賀年美食、去廟宇參拜等,亦有國際時尚嘅花車巡遊、光雕匯演,傳統喜氣嘅維港煙花,特色地道嘅許願節、賀歲賽馬等,各式慶典熱鬧上演。 車公誕
重陽,又名重九,係唐人一節日,喺夏曆 九月初九。九月初九,有兩個九字,所以叫重九。 漢中業以後嘅儒家陰陽觀,認為有六陰九陽。九係陽數,所以重九,又叫做重陽。民間嚮當日有登高嘅風俗,所以呢個節日又叫登高節。除此之外,仲有茱萸節同菊花節之類嘅名。
名 廣東話蠔同閩南話蚵仔或蠔仔(ô-á)(漢字作) [1] 都幾似,國語亦都叫牡蠣、海蠣子 [未記出處或冇根據]。蠔仔喺廣東話係講丁咁大(帶陰平聲)隻嘅蠔。 營養價值 一打蠔含110卡路里 [未記出處或冇根據],有唔少鐵、鈣同埋維他命A。據講食蠔有刺激嘅效果,佢含有豐富嘅鋅係比較科學嘅解釋 ...
紅菜頭 , 菜 一種, 草 一種,拉丁 學名 Beta vulgaris ,又叫 甜菜 ,廣東話叫 甜紅蘿蔔 ,白字寫 甜紅蘿白 。 主要食佢嘅 根 ,菜可以當菜食。 紅菜頭可以煉 糖 ,係 熱帶 甘蔗 之外嘅煉糖材料。 英文稱之為 beet ,根叫 beetroot 。 紅菜頭有變種叫 豬乸菜 。 特徵 紅菜頭是兩年生嘅 草本 植物 , 莖 有1-2米高, 葉 長5-20厘米; 花 細,綠色,每朵 直徑 得3-5毫米,5塊花瓣。 果實係球狀; 根 為肉質塊根,大概呈 圓錐 形,有紅色、紫色等等。 紅菜頭一般係喺氣候涼爽嘅地方栽種。 用途 紅菜頭喺西方會畀人直接當菜食。 好似 俄羅斯 有一款「 紅菜湯 」,就係用紅菜頭嚟整。 古時嘅西方會攞紅菜頭嚟做 藥 。
早餐通常分為西式早餐同中式早餐,但都經過改造充滿台灣特色。. 西式主要有各類 三文治 、 漢堡包 ,而中式就以 豆漿 嘅商品為主,但界線並唔明顯。. 常見西式早餐店賣埋豆漿或蘿蔔糕等。. 另外,連鎖型早餐店喺台灣亦好盛行。. 早餐通常係西式早餐同港 ...
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芫茜 C. sativum. 二元學名. Coriandrum sativum. L. 芫茜 ( 粵拼 : jyun4 sai1/jin4 sai1/jim4 sai1 ;學名: Coriandrum sativum )係 傘形科 芫茜屬 嘅多年生 草本植物 ,喺 中東 、 地中海 、 印度 、 拉丁美洲 同 東南亞 煮 嘢食 時經常用到。.
客家(粵拼 客家白話字:Hak-kâ;可以喺後面加「人」、「族群」、「民系」來組詞)係漢民族底下嘅民系 [7] [8],大多生活響華南,比如福建、廣東、江西、香港、台灣,其中主要聚居喺粵 贛 閩交界嘅地方 [註 2]。佢哋響東南亞乃至世界各地亦好多,響全世界大約4500萬到8000萬以上 [2] [4] [9] [10] [註 ...
香港. 街頭小食係 香港飲食文化 嘅一部分,例如有 魚蛋 ( 咖喱魚蛋 )、 雞蛋仔 、 格仔餅 、 腸粉 、 碗仔翅 、 缽仔糕 、 狗仔粉 、 涼粉 、 豬紅 、 牛雜 、 馬仔 、糖葱餅、糯米糍、豆腐花、 龍鬚糖 、 脆麻花 、 蛋散 、 生菜魚肉 。. 大部分小食都係嚟自 ...