2023年4月4日 · 習俗上除掃墓祭祖外,許多民眾也會買潤餅吃,但多數人已忘記吃潤餅的由來,其實最早除清明節外,在清明節的前一天或兩天還有「寒食節」,該 ...
2021年4月1日 · 那為什麼清明節會要品潤餅,有此一說,因為這兩個節日常常會撞在一起,但對於中華民族的華人來說,慎終追遠的清明節相對性比較重要,因此就將寒食節改為清明節前一天,因此漸漸的,就演變成「清明節」吃潤餅的傳統。
2023年3月31日 · 清明節是華人社會對祖先慎終追遠、非常重要的節日。而每年到了清明節,最應景的食物就是「潤餅」了!然而很多人應該有疑問:為什麼清明節要吃潤餅呢?這背後的由來不但有趣,而且還具備了「環境保護」的概念呢!
2023年3月17日 · 依照傳統,清明節一定要吃潤餅、草仔粿等傳統美食,而這樣的飲食文化其實源自於一個冷門節日——寒食節。 [啟動LINE推播]每日重大新聞通知寒食 ...
2023年3月31日 · 記者張志浩/綜合報導. 2023年3月31日 上午4:27. 清明節吃潤餅(春捲)是一項非常應景的習俗,不過你知道吃潤餅的由來為何嗎?. (圖/翻攝廚藝公社 ...
2023年4月3日 · 清明節掃墓祭祖,少不了吃潤餅、草仔粿、艾粄等等,你有沒有想過為什麼這些都是冷的食物呢? 又為什麼不管是草仔粿或是客家艾粄都是綠色的?
2021年4月1日 · 潤餅 的由來. 「清明」是傳統二十四節氣之一,相傳是由古代的「寒食節」演變而來。. 寒食節的日期在冬至後的105天或106天,又稱禁火節,是為了警告人民小心火燭,下令老百姓禁止生火舉炊而來,這個時候百姓得事先準備好食物,而這期間所吃的冷 ...