搜尋結果
2024年4月2日 · 大家都知道國曆 4 月 4 日、4 月 5 日、4 月 6 日其中一天是清明節，除了要祭掃拜祖先之外，還會吃春捲、潤餅。但你知道這個傳統美食是怎麼來的嗎？想不想學會美味春捲的做法呢？請看小編為大家整理的資訊：潤餅的由來、潤餅皮的食譜、製作及完整步驟教學。
2016年3月30日 · 每當清明假期來前，「潤餅」與「春捲」的話題又會再度被掀起！廣義的來說，潤餅與春捲既相似又有點不一樣，同樣都是用餅皮包裹餡料，但潤餅的內餡早已炒熟，包捲後就可以直接食用；春捲則是包著生食材，必須經過煎炸的料理過程後才能享用。而在即將到來的清明節日，我們常吃的則是又白 ...
清明節為什麼要吃潤餅！清明節除了慎終追遠飲水思源之外，一定不能忘記品嚐道地美食「潤餅」，加碼推薦7間不同風味的台灣潤餅。 很多人都知道清明節要吃「潤餅」，在返鄉掃墓，慎終追遠、飲水思源的同時，也會遵循習俗吃潤餅。
2023年4月2日 · 也會準備芋頭，討個好彩頭，所以俗諺有句話說「呷米粉芋，有好頭路」！ 想知道為什麼清明節要吃潤餅？ 為什麼祭祖用的粿有紅色綠色之分？53民 ...
2022年4月2日 · 許多人也好奇清明節的由來是什麼？為什麼要掃墓？在清明節吃潤餅 的意義又是什麼也是許多人想知道的。此篇會為你介紹清明節的由來及傳統習俗，和清明節掃墓的相關禁忌。 清明節的由來 二十四節氣與寒食節 ...
我國傳統的清明節大約始於周代，已有二千五百多年的歷史。清明最開始是一個很重要的節 不過吃潤餅這個習慣，我們這個外省習慣的比較沒有，都是吃艾草的菜包，可能是比較靠近客家生活圈吧，閩南習俗的確就是吃潤餅，潤餅與艾草菜包都好愛吃，所以不管哪個習俗，都是值得尊重的。
2023年3月9日 · 清明節是四大傳統節日之一，中秋吃月餅、端午有肉粽，但你知道清明節吃什麼嗎？長久以來，清明節返鄉掃墓，大家漸漸把清明與祭祖畫上等號，忘了也有像草仔稞、潤餅等專屬於清明節的食物。不過清明節為什麼要吃潤餅？
