2021年4月13日 · 菲特創意廚房負責人-王子維講師(後左一)指導外籍生包潤餅。 （圖／中州科技大學提供） 清明節即將到來，本校國際交流中心、語文訓練中心及計畫推展中心特別在...
清明習俗．傳承至今. 自古以來，每個重要節日都有特定的習俗和典故，而中國人重視的清明節，則要掃墓、祭拜祖先，由於清明節又稱寒食節，當日不動煙火，只吃涼的食品，所以也有了「潤餅」。. 第二市場．幸福潤餅. 台中市第二市場外的「阿靜の潤餅 ...
- 餐飲服務人員心中最期望的公司福利
- 面試中面試官問的面試問題有哪些?
- 介紹公司
- 工作內容及要求的工作任務
- 曾經遇過什麼困難及甘苦
- 職場中有趣的事情
- 延伸閱讀
一般除了喜歡吃免費的員工餐外，如果後場的師傅常做一些特別的新餐點，通常我們都會很開心，因為天天吃員工餐有時候會吃膩，以前有遇過老闆會親自下廚做給員工吃，而且不怕員工吃食材，用料大氣又豐盛，真的是很棒的福利。颱風天時出勤，讓我們搭小黃來上班，而且公司可以全額補貼，不要叫我們出勤，還要我們想辦法到班。公司可以發免費餐飲招待券，讓你可以帶家人一起免費享用一餐，這個是我蠻多餐飲同事們覺得有的話會非常棒。公司有賺錢的話，三節獎金和年終獎金、生日禮金都能給的超大氣，讓員工有感公司真的是一間幸福企業。通常去面試餐飲服務業，總結這麼多家的面試經驗和心得，歸納出每間常問的面試題目是: 1. 你為什麼想來我們餐廳上班? 有吃過我們家的餐點嗎? 有什麼地方可以改善的? 2. 你能否配合公司的排班時間? 假日排休是否可以依公司安排? 如果不能到班你會怎麼做? 3. 分享一個你先前在餐廳工作的心得感想。 4. 你為什麼會想做餐飲服務業? 餐飲業很操勞，你覺得自己體力可以負荷嗎?
目前我待過的餐飲業，夠知名的或是有上市的，福利都很肯給，無論三節或年終或一些公司產品，基本上給予員工的都不吝嗇，起薪也會高於一般小型餐飲業。考核升遷制度，也是大公司比較有制度，只要通過考試，就是調一階級的薪資，所以有意願長久在餐飲業發展的，可以找一些會培訓知名餐飲公司，朝主管職邁進。通常餐飲服務人員內外場都要兼具，很少有只負責外場或內場，都需要互相支援，外場一般都是帶位、站點餐結帳收銀台、桌邊服務、餐點介紹、上餐收空盤、收桌清潔....等。內場就是廚房備料、叫貨、整理食材、清洗、清點存貨清單、清洗碗盤、料理餐點、擺盤...等。餐飲業重視服務態度，親和力基本要求要有，不可以擺臉，遇到奧客情況要懂得應對，無法處理記得通知店長來處理，不要自己隨便發火，因為現在很多奧客很喜歡在GOOGLE上亂留負評價，大公司會比較CARE這個，雖然有時候遇到不合理的要求真的會讓人很抓狂，要逼自己保持理智實在很考驗EQ，與其和客人正面衝突讓其他客人觀感也不好，不如沉著應對來的好，我個人是覺得有理走天下。翻桌率是每個餐廳都會很強調的，所以帶位安排、收桌清潔的動作都講強速度和效率，動作慢的人會覺得很辛苦，所以要懂得自己掌握速度。颱風天出勤這件事，真的是不少餐飲服務人員心中最OOXX的事情，有些餐廳不是那麼人性，要想辦法自己到班，到公司時早就全身濕透又狼狽，還得保持愉快的服務心情是一件很困難的事。曾經遇過客人因為滿意我的服務態度，直接塞給我小費，人生第一次在台灣收到小費，又驚喜又意外，也感覺自己的服務有被客人肯定，真的開心。有些常客和你熟了，來吃飯時還會買小點心或飲料給你時，滿滿的暖心感動，曾經也有熟客出國玩回來，還特地到店裡送我辦手禮，真的到現在都銘記在心的回憶。2020年7月31日 · 圖文／(本文由A小姐授權轉載) 102年的4/12號是我最後一天上班日，我還記得我第一天上班是100年12月12日，大約在100年11月中的時候到家中附近的證券公司面試。 為什麼選擇金融證券業？ 為什麼是選擇金融證券業？因為從高職唸到大學都是念跟金融有關係的，而我也夢想著以后畢業要投入金融業，但 ...
公司不發違法嗎？. 勞工必懂6大QA！. - 法律010. 勞資大平台 486. 發表 2021-05-07 18:02:12. up vote 0 favorite 0. 本文由 法律010 授權轉載. 三節獎金很常出現在各大人力銀行網站上的職缺福利，會用斗大的粗黑體寫「三節獎金絕對不會少！. 」但你真的知道三節是哪三節嗎？.
2018年9月12日 · 星巴克-門市正職人員｜面試經驗分享. 公司： (Starbucks Coffee)悠旅生活事業股份有限公司 職務：店長／門市管理人員 行業：飲料店. 秦小妞 521. 發表 2018-09-12 13:44:30. 我想 星巴克 應該在不少人心中，算是很優質的工作吧!我想這的確是真的，我在星巴克 ...
成為專業營養師的必備條件-溝通、熱忱、雞婆不能少！. 營養是維持人體機能與健康的重要元素，生病時也需要補充適當的營養來提升免疫系統、縮短康復時間。. 因此，專業的營養師在人們的生活中可說是不可或缺的角色，讓許多相關科系的人紛紛投入營養師 ...
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