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清明節為什麼要吃潤餅?
清明節要吃什麼?
中秋節吃月餅是什麼意思?
為什麼寒食節不能吃潤餅?
2024年4月3日 · 習俗上除掃墓祭祖外，許多民眾也會買潤餅吃，但多數人已忘記吃潤餅的由來，其實最早除清明節外，在清明節的前一天或兩天還有「寒食節」， 該節日因禁止用火烹煮肉食因此得名，所以才會衍生出在當日吃潤餅為習俗 。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 為什麼清明節要吃潤餅？ 原來和寒食節的由來有關！...
- 清明節為什麼要吃潤餅、草仔粿？盤點當天必吃的6大傳統美食，揭多數人不知的背後意義-風傳媒
每當清明節，潤餅皮店家的排隊人潮往往大爆滿，不過為什麼 ...
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- 台北市吾旺再季潤餅. 美食部落客 海綿飽飽的鳳梨城堡 造訪 吾旺再季 說： 潤餅皮包著滿滿配料，看起來就是好吃。 內有豆芽菜，紅蘿蔔絲，紅燒肉，素排骨酥，香菜，花生粉，海苔粉... 等... <全文介紹> 部落客粉絲團： 推薦店家：吾旺再季. 地址：台北市中正區中華路二段313巷29號. 電話：0930-406-677.
- 新北市阿霞潤餅. 美食部落客 ifunny艾方妮 造訪 阿霞潤餅 說： 阿霞潤餅位於板橋重慶國中旁的黃昏市場中，每天傍晚四點左右出攤，每天只賣三個小時，攤車前永遠都是排隊人潮，餡料飽滿且清脆爽口，加辣或芥末更顯滋味豐富... <全文介紹> 部落客粉絲團： 推薦店家：阿霞潤餅. 地址：新北市板橋區仁愛路86巷24號.
- 基隆市安一路潤餅. 美食部落客 寰兒的執著日記 造訪 安一路潤餅 說： 潤餅裡面包了紅燒肉、肉鬆、高麗菜、蛋酥、花生粉、香菜，咬一口是真的，安一路潤餅的餅皮真的是Q到不行，Q彈Q彈的... <全文介紹> 部落客粉絲團： 推薦店家：安一路潤餅. 地址：基隆市中山區安一路46號. 電話：02-2425-0255.
- 桃園市劉現做潤餅. 美食部落客 阿發的簡單幸福 造訪 劉現做潤餅 說： 餡料真是滿滿滿，皮Q，口感偏濕嫩爽口，充滿高麗菜的甜味中，又有著蛋酥的香脆，料多實在又味美... <全文介紹> 部落客粉絲團： 推薦店家：劉現做潤餅. 地址：桃園市中壢區中和路124號.
2023年3月31日 · 清明節是華人社會對祖先慎終追遠、非常重要的節日。而每年到了清明節，最應景的食物就是「潤餅」了！然而很多人應該有疑問：為什麼清明節要吃潤餅呢？這背後的由來不但有趣，而且還具備了「環境保護」的概念呢！
2023年3月31日 · 清明節為啥要吃潤餅？ 背後由來揭曉. 記者張志浩/綜合報導. 2023年3月31日. 清明節吃潤餅（春捲）是一項非常應景的習俗，不過你知道吃潤餅的由來為何嗎？ （圖／翻攝廚藝公社）...
2024年4月4日 · 清明作為傳統二十四節氣之一，據說起源於古代的「寒食節」，又被稱為禁火節，這一節氣設立的初衷是提醒人們小心使用火燭，因此政府下令禁止居民生火舉炊。. 為了因應這一限制，當地居民在禁火期間需事先備好冷食，例如：潤餅（又稱春捲）、草 ...
2023年3月9日 · 清明節為什麼要吃潤餅？ 7 大傳統清明節食物，用味蕾探索節慶意義. 清明節是四大傳統節日之一，中秋吃月餅、端午有肉粽，但你知道清明節吃什麼嗎？ 長久以來，清明節返鄉掃墓，大家漸漸把清明與祭祖畫上等號，忘了也有像草仔稞、潤餅等專屬於清明節的食物。 不過清明節為什麼要吃潤餅？ 每樣食物背後又藏著什麼典故和願望？ 今天 Mio 來跟大家說故事，讓你享用美食的同時，重新認識清明節，除了慎終追遠外，過節更有意思。 清明吃什麼？ 源自「寒食」 清明節代表食物都是冷菜，可不是因為天氣太熱，而是與「寒食節」的習俗有關。 相傳春秋戰國時，晉國公子重耳流亡在外，有次又餓又凍，就快熬不過去，大臣介之推竟割下自己的大腿肉烤給公子吃，保全他的性命！
