減肥早餐吃什麼最健康 相關
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2017年1月9日 · 眾所公認維持健康的必備營養。 富含維他命及礦物質，能幫助人體活化碳水化合物、脂肪及蛋白質三大營養。 其中的膳食纖維更能減緩體脂肪合成速度，想減重，絕對非吃不可。 不管是葉菜、根莖、菇類或海藻，都要多多益善。 乳製品. 含有豐富的維他命 B 群，缺乏時皮膚容易變粗糙。 但若擔心喝牛奶容易發胖，也可以用豆漿或優格替代。 若選擇吃優格，一天以 250g 為上限。 水果. 吃水果可以獲得維他命 C、膳食纖維以及孕婦所需的葉酸，常便祕的人應該養成早餐吃水果的習慣。 有減重需求者可多吃奇異果、草莓、蘋果及柑橘類，至於含糖量高的香蕉等熱帶水果則宜避免攝取過量。 蛋白質. 早上調節生理時鐘不可或缺的養分。
- 早上運動增加氧含量 讓身體充滿活力
- 先運動再吃早餐燃脂效果更好
- 運動前 30 分鐘，不妨來杯黑咖啡
- 延伸閱讀
美國加州大學表觀遺傳學和代謝中心主任 Paolo Sassone-Corsi 教授的團隊，在國際期刊《Cell Metabolism》上發布重要研究成果。他們發現，早上運動顯著增強了脂質和胺基酸的代謝能力，也就是說，早上運動效果最好。 Paolo Sassone-Corsi 教授表示，團隊發現，早上運動的代謝效果要優於晚上，而且只有在早上運動時，體內的「糖解」作用才會迅速被啟動。「我們比較了一天中不同時間的運動對骨骼肌代謝的影響，」Paolo Sassone-Corsi 教授說：「我們發現，起床後的一段時間是一天中最好的運動時間，這個時間運動會增加細胞內氧氣濃度，讓身體充滿活力。」
在早上運動，就會延伸出一個問題——究竟是先吃早餐還是先運動呢？有一項研究指出，如果你願意先運動再吃早餐，脂肪的代謝量可是先吃早餐再運動的 2 倍，有助於降低 2 型糖尿病、心血管疾病等代謝疾病風險。 這項研究於近期發表在《臨床內分泌與代謝》期刊上，在為期 6 週的研究中， 總共有30 名超重的男性參與。 從呼氣測量的代謝數據顯示，「先動後吃組」會消耗更多的脂肪，消耗量大約是先飯後動組的2倍！血液指標方面，血糖也明顯控制得更好，而且他們的胰島素敏感性也改善了更多。 研究者統整了實驗測量到的數據，認為這是由於一個晚上沒吃飯，我們早上起床的時候，體內的胰島素，其實處於較低的狀態。胰島素不夠，這樣就會身體更傾向於在運動的時候，選擇脂肪供能。
因此，每天早上早餐前花個 40 分鐘運動可以說是最理想的情況。運動營養師蘇政瑜還指出，如果運動前喝黑咖啡，運動效果會更好。 純粹的黑咖啡其實熱量非常低，但是有些人因為習慣或是口感要求，喜歡加奶精、牛奶、糖，甚至現在市面上有各種口味，如抹茶、加了巧克力碎片的咖啡，這些高熱量的飲料，對於減肥可沒有好處。 蘇政瑜表示：「像我們平時喝咖啡，頂多就是比較有精神而已，但是如果喝完黑咖啡之後運動，效果確實會有比較顯著的差距。」根據《International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism》上的一則研究結果表示，運動員在開始訓練前攝取適量的咖啡因，運動後 3 個小時內卡路里，比平時多燃燒 15 %。 蘇政瑜解釋，像是運動員平時在吃的能量...
【夏日瘦身，看完就可以立刻執行！】營養師的「減醣原則」＆能吃飽的「一日 8 小時飲食」清單 【想增肌減脂，外食怎麼吃？】人氣 IG《PEI 健身料理日記》：海鮮＞紅肉、和風醬＞胡麻醬 【吃了就能增肌減脂，讓曲線更漂亮嗎？】醫師專業破解 4 個常見「高蛋白迷思」 （本文經 Heho 健康網 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈研究：空腹晨跑最燃脂！營養師建議：喝杯黑咖啡效果更好〉。）
2017年5月8日 · 早上趕著出門，早餐都只能隨便吃吃？ 把這3個簡單的三明治食譜學起來，做出美味又營養的早餐不花你30分鐘！ （責任編輯：王愉賀）
2019年11月5日 · 碳水化合物方面，蘇政瑜推薦應該食用全穀類，像是糙米、燕麥、藜麥，或是可以用地瓜、南瓜來作為主食。 參考資料： Increase health benefits of exercise by working out before breakfast. （本文經 Heho 健康網 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈 先吃早餐還先運動？ 研究：先運動燃脂速度翻2倍！ 〉。 首圖圖片來源： pexels ） 瘦身.
2019年12月11日 · 越來越多人知道不良的飲食習慣會造成肥胖、慢性病等問題。 但是，到底要怎麼吃才能健康瘦？ 減肥要不要吃蛋白粉？ 不吃晚餐能夠減肥嗎？ 讓專業營養師顧中一回答你對減肥的常見疑問！ （責任編輯：翁筠茜） 文／營養師 顧中一. 說到減肥，一百個人會有一百種經驗和心得，雖然降低熱量攝取和增加運動永遠是不二法門，但如何更快樂、更有效地安排飲食也一直是無數愛美女士和科研人員的追求。 綜合各種因素來看， 高蛋白飲食 似乎還是比較理想的方案。 蛋白質是生命的重要物質基礎，早在19 世紀初，荷蘭科學家就發現了動物和植物體內有一種生命必需的物質，進而解釋了為什麼人類不能長期靠只吃糖生存，還是得吃麵包。 現在，人們已經知道了麵包中其實含有10％的蛋白質，有嚼勁的口感和蓬鬆的結構也正是來源於此。
2021年12月1日 · VidaOrange生活報橘編輯為你整理了5個科學實證可以提高新陳代謝速率的方法，平日工作繁忙、生活步調緊湊的你，或許可以根據這幾個簡單的方法來促進新陳代謝，讓瘦身過程變得更加順利。 1. 攝取大量蛋白質. 圖片來源： shutterstock. 外媒《WebMD》 指出 ，身體的代謝率其實包含了「基礎代謝率」（Basal Metabolic Rate）與「靜態代謝率」（Rest Metabolic Rate），其中，「基礎代謝率」指的是人體在靜止不動時所消耗的熱量。 耶魯大學的一份 研究 中指出，吃進大量蛋白質身體會產生「食物熱效應」（Thermic Effect Of Food，簡稱TEF），加上蛋白質是組成肌肉最重要的元素，當肌肉量增加時，也有助於提升基礎代謝率。
2017年5月10日 · 提升免疫力. 排出體內囤積的毒素. 消除身上的緊繃與痠痛. 促進呼吸與循環系統功能. 讓人睡得好，醒來神清氣爽. 陪你發掘生活靈感，快追蹤生活報橘 IG. 瘦身. 食物.
