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2022年3月11日 · 2022-03-11. 現代人長時間使用3C產品，使葉黃素、玉米黃素成為許多人常備的保護營養素，但隨著市面上的葉黃素產品越來越多，甚至還分為游離型與酯化型，究竟2種產品的差別為何？ 每天建議量為多少？ 本篇將帶你快速了解游離型與酯化型葉黃素的差別，並提供補充方式及葉黃素的5大挑選重點，將相關疑問都一一釐清，帶你輕鬆挑選出適合的葉黃素保健品。 內容目錄. 葉黃素是什麼？ 人體可以自行製造嗎？ 游離型是什麼意思？ 與酯化型差在哪？ 游離型葉黃素功效如何？ 2類葉黃素差異比較. 游離型葉黃素何時吃？ 哪些族群較需要補充？ 3個常見問題一次解答. 游離型葉黃素怎麼挑？ 5大挑選重點報你知. 游離葉黃素推薦｜MIHONG®蝦紅素葉黃素，多重複方安心呵護. 葉黃素是什麼？ 人體可以自行製造嗎？
葉黃素通常有2大類型：酯化型葉黃素和游離型葉黃素。 酯化型葉黃素含有脂肪酸，結構式比較長、分子量較大、耐光、耐熱、耐酸（胃酸），雖然生物利用率也不錯，但需要經過消化酵素輔助，將其分解為游離型葉黃素，才能夠被人體吸收。
2024年2月15日 · 游離型葉黃素分子結構呈現為單一形式，不與脂肪酸酯結合，使得游離型葉黃素有高度的水溶性，更容易在水中分散和被人體吸收。 由於其高水溶性，游離型葉黃素在消化道中的吸收效率相對較高，特別是對於眼睛的保護，能夠有效穿透眼睛組織，保護視網膜免受紫外線和自由基的損害。 （二）酯化型葉黃素. 酯化型葉黃素的分子結構中包含脂肪酸酯，使其呈現較強的脂溶性，相較於游離型葉黃素吸收效率相對較低。
2023年12月10日 · 網路上說「酯化型葉黃素的含量是游離型的一半」，這是因為「酯化型葉黃素」同時含有葉黃素與脂肪酸，而兩個結構約各佔酯化型葉黃素分子量的50%，也就是20毫克的酯化型葉黃素中，葉黃素與脂肪酸各佔10毫克。
2022年3月4日 · 由上表內容可知，葉黃素游離型由於分子量較小，不需經過額外的水解作用，就能被人體直接吸收，因此，雖然至今研究文獻針對游離型、酯化型葉黃素兩種葉黃素的功效比較尚未有確切定論，但通常都會建議一般人使用游離型葉黃素，在體內的吸收利用率較佳。 此外，由於游離型葉黃素已經過皂化處理，為游離狀的小分子，所以不像酯化型葉黃素因含有脂肪酸，需要先扣除其他成分才能得出完整的葉黃素含量。 簡單來說，同樣是10毫克的份量，游離型葉黃素本身即含有100%的葉黃素，故食用後可獲得10毫克的葉黃素營養；酯化型葉黃素則因含有50％的脂肪酸，因此食用後只可獲得5毫克的養分。 總結來說， 游離型葉黃素能直接反應完整的葉黃素含量 ，攝取時只要依照標示的毫克數判斷即可，不僅便利又能避免食用過量。
2024年3月21日 · 酯化型葉黃素具有脂肪結構，人體食用後，須透過酵素水解消化後才能吸收利用；游離型葉黃素是去除脂肪酸結構後，轉化為小分子游離狀態的葉黃素，因分子結構較小，可直接被人體吸收，吸收率比較好。 葉黃素單方、複方的差異？ 葉黃素產品若成分僅含有葉黃素，稱為單方，若有添加其他營養素，則為複方。 常見的葉黃素單方產品，適合日常眼睛保健，也適合有黃斑部病變風險的年長者；若是複方的葉黃素產品，則較針對長時間用眼工作、重度使用3C產品，注重全方位眼睛保健的族群。 葉黃素劑量. 葉黃素的每日建議攝取量為6~30毫克。 葉黃素的攝取量過高，不僅不會加強保健功效，反而可能導致皮膚變黃。 建議每日攝取至少約6毫克的葉黃素，最高攝取量不應超過30毫克。 葉黃素推薦品牌：20款.
游離型與酯化型葉黃素，主要成分雖皆為金盞花。 但吸收率卻又各有差異： 游離型葉黃素 ：不須經過消化作用即可被身體吸收，吸收率較佳。 酯化型葉黃素 ：須經過酵素作用才可吸收，對於年長者或腸胃消化機能較差者較難吸收。
