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  1. 2023年12月20日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 本週五(22日)就是24節氣中的「冬至」,不少人都習慣吃上一碗湯圓象徵團圓,也代表又增加一歲,但台北慈濟醫院營養科營養師林書婷提醒,冬至湯圓藏危機,不只糖尿病、腎臟病和高血脂等慢性病人及老年人要注意食用量,一般人也不能輕忽,因為大顆 ...

  2. 2024年2月19日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 過年進入尾聲,春節最後一個高潮,就是俗稱小過年的「元宵節」,應景都要吃上各種湯圓或元宵食品,但市售湯圓或元宵可謂是熱量大魔王!台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁指出,光是4顆湯圓下肚,熱量相當於吃了一碗飯,得拚命騎單車1小時才能 ...

  3. 2023年2月3日 · 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 吃湯圓長一歲,不少人元宵節都貪吃軟糯Q彈的元宵,但小小一顆元宵其實熱量不少,想要保有節慶的儀式感,又不犧牲美食機會,營養師有幾招小撇步可以吃元宵、湯圓不發胖,包括在吃甜口味的元宵,不妨可試試以無糖綠茶取代糖水;鹹口味的元宵則建議以柴魚 ...

  4. 2023年2月1日 · 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 這個星期天就是元宵節了,傳統習俗民眾都愛來上一碗象徵「團圓、圓滿」的元宵,但國健署提醒,不管是元宵還是湯圓其實一樣「肥」,同樣都隱藏高脂、高糖、高熱量,攝取過量可能造成健康的負擔,像是「4顆甜元宵」或「5顆鹹湯圓」的熱量就相當於一碗白飯 ...

  5. 2018年12月20日 · 1顆湯圓=1/4碗飯 冬至「補身」中醫教你改吃這些 星期二 Tue. Apr. 30, 2024 91 F Taipei Taiwan, Province Of China Weather Widget by interconnect/it 匯流新聞網 簡 登入 新聞匯流 NEWS ...

  6. 2022年12月21日 · 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 節氣「冬至」將至,習俗上吃湯圓可祈求圓滿、團圓,也象徵「又長大一歲」,但吃湯圓在健康上卻有許多隱藏地雷,台北慈濟醫院胃腸肝膽科醫師陳至翔提醒,湯圓除了不利消化,容易產生胃脹氣、胃食道逆流等症狀之外,一般民眾最愛的甜餡湯圓,如花生和 ...

  7. 2022年2月15日 · 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 元宵節是小過年,不吃上幾顆湯圓,幾乎就沒有過年的氣氛,但湯圓屬於糯米製品,對於不少老人家而言,吃了並不容易消化,該怎麼辦?營養師提供小訣竅,其實只要花點小心思,動手用地瓜粉或樹薯粉代替糯米,再加入水果泥,滾水煮熟,就成了晶瑩剔透的 ...