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2023年5月12日 · 滴雞精是母親節送禮熱門商品。 （記者翁聿煌攝） 2023/05/12 12:04. 〔記者翁聿煌／新北報導〕母親節快到了，滴雞精成為熱門商品，新北市消費者保護官辦公室為消費者食安權益把關，購買市售8款滴雞精並委託台灣檢驗科技股份有限公司（SGS）檢測，檢測結果所有產品均未檢出四環黴素或氯黴素等動物用藥及塑化劑，但有2款的成分標示不符規定（詳如附表），消保官已請相關主管機關依法處理。
2024年1月22日 · 葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕滴雞精是很多人送禮的好選擇，無論是長輩、孕婦、或是考生，可做為補充元氣的補品。 營養師張珮蓁表示，滴雞精將營養分解成小分子，因此較好吸收。 不過由於其普林、鈉等成分偏... 2024/02/04 16:01. 健康網》送對禮才能送健康！ 營養師：養生補品送給對的人. 葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕春節到來，各地超市與超商都有禮盒專區，讓有送禮給長輩、商務夥伴等需求的民眾能夠方便挑選。 同時保健意識抬頭，不少講求養生、健康的補品禮盒也應運而生。 然部分健康食品有... 2024/01/24 13:37. 數量有限！ 雲林縣府：65歲以上長者 打疫苗送滴雞精.
2023年5月12日 · 滴雞精是母親節送禮熱門商品。 （記者翁聿煌攝） 2023/05/12 12:04. 〔記者翁聿煌／新北報導〕母親節快到了，滴雞精成為熱門商品，新北市消費者保護官辦公室為消費者食安權益把關，購買市售8款滴雞精並委託台灣檢驗科技股份有限公司（SGS）檢測，檢測結果所有產品均未檢出四環黴素或氯黴素等動物用藥及塑化劑，但有2款的成分標示不符規定（詳如附表），消保官已請相關主管機關依法處理。
2021年6月10日 · 2021/06/10 13:22. 〔記者吳政峰／台北報導〕「給他魚，不如給他一根釣竿，教他釣魚」這句俗諺，印證在明德外役監收容人身上。 龍鋒企業董事長林玉柱捐贈明德外役監滴雞精蒸煮雞，收容人利用自己飼養的尖胸黑羽土雞當成原料，5月間成立工作坊，以隔水加熱方式萃取滴雞精販售。 一名收容人「阿孝」就說，受到工廠作業啟蒙，出獄後希望能投入食品加工業。
2021年5月12日 · 2021/05/12 23:16. 〔記者吳俊鋒／台南報導〕法務部矯正署明德外役監獄自營作業中的「黃金雞」，遠近馳名，每年銷售量高達3萬隻，因應國人注重養生的趨勢，還推出滴雞精的代製服務，也是迴響熱烈，訂單大排長龍，預購得等半年才能取貨，相當搶手，在熱心企業的贊助下，引進了擴大產能的新設備，正式成立工作坊，今天揭牌，也希望為收容人培養專業技藝，未來順利復歸社會。 矯正署長黃俊棠今天出席揭牌典禮，強調法務部對於收容人的更生能力，相當重視，針對即將假釋或期滿者，推動自主監外作業，他們出獄後直接與職場接軌，順利重返社會，還可解決廠商目前的缺工問題，
2016年4月15日 · 網友回應. 立法院副院長蔡其昌為鼓勵青年在地務農，至沙鹿一處滴雞精店家參觀，養雞場第二代陳園松從21歲就投入養雞，17年來力求轉型自養自售，進而自製高品質滴雞精。 蔡其昌表示，國人越來越重視食品安全問題，就需要多了解相關的知識，知道怎麼去挑選好的雞肉，好的雞精。 政府也應該協助並鼓勵有意願務農的年輕人，提供友善的環境，讓青年農夫有機會走入農業。 37歲的陳園松從21歲就協助父親養雞，規模擴大後，最多曾飼養2萬隻，卻因為原物料成本逐年攀升，雞賣給中盤商去市場銷售，幾乎無利潤可言，陳園松說，養雞場環境乾淨，每隻雞精神飽滿，啼聲宏亮，還細心觀察每隻雞健康情況，哪隻雞感冒他都知道。
2023年5月9日 · 2023/05/09 15:48. 〔記者楊媛婷／台北報導〕國內素食人口眾多，以黃豆為原料製成的食品是不少素食者攝取蛋白質的重要來源之一，農委會農試所開發比傳統天貝纖維質高出60%的全豆天貝外，並精進發酵技術開發大豆植物雞精，含有抗疲勞效果的支鏈胺基酸成分是一般素雞精高出5倍，更是葷雞精的3倍。 天貝是來自印尼的大豆發酵食物，適用煮熟大豆脫皮後發酵製成，具有堅果與菇類香氣，因具有豐富營養，也被稱為超級食物，農試所所長林學詩表示，開發出不需要將大豆去皮的發酵技術，也就是只要煮豆後發酵即可，依照此方法製成的全豆天貝可保留種皮營養，比傳統天貝增加60%的膳食纖維，也降低天貝的發酵氣味，讓民眾更能接受。
