滴雞精的好處 相關
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滴雞精是什麼?
雞精、滴雞精對身體有什麼影響?
喝雞精有什麼好處?
營養師張珮蓁提醒，滴雞精的成分主要為小分子蛋白質，身體相對好吸收，但蛋白質含量相對很少；虛弱者想要真正補充體力，仍必須直接補充足夠的蛋白質。 她也不建議慢性腎臟病、高血壓、痛風急性期及楓糖尿病等4類患者飲用，小心加重身體負擔。 張珮蓁在 臉書粉絲專頁 發影片表示，滴雞精的主要成分是蛋白質分解過後的小分子、胜肽、胺基酸，相較於雞肉的大分子，分子較小，較好吸收，但蛋白質含量相對變得很少，因此，身體虛弱者若想要真正補充營養，還是要攝取足夠蛋白質才行。 4類人不適合喝雞精. 張珮蓁指出， 一般人每天喝1～2包（150毫升以下）滴雞精是可以的， 然而不是每個人都適合喝雞精，以下4大族群千萬不要天天飲用： 慢性腎臟病患者： 雞精是濃縮過的雞湯，所含鈉、鉀、普林等含量都偏高，喝多會加重腎臟的負擔。
滴雞精的好處多多，一向是不少懷孕女士的調養湯水，市面上的滴雞精產品選擇眾多，有人會挑選較熟悉的品牌、有人認為應以價格來決定品質，但小小一包滴雞精價錢可以從$40去到$100。 其實滴雞精小小一包，又有什麼分別？ 如何判斷到底滴雞精邊隻好？ 其實從雞隻選擇、製作流程等，都有不同差異，這次我們將由「原料、製作、認證」三個方面進行市場上的滴雞精比較！ 滴雞精比較1 – 原料：走地雞 vs 老母雞. 說到滴雞精的原材料，定必是指雞隻的本身，由於滴雞精是透過高溫滴出雞隻體內的精華，所以雞隻本身的營養便非常重要，而製作滴雞精選擇邊隻雞最好？ 其實雞隻會因飼養方法及飼養環境的不同，而影響到雞隻的營養、味道、肉質等等。 以市面上製作滴雞精的品牌比較，一般來說，製作滴雞精的雞隻可分為「走地雞」和「老母雞」。
兩者皆具有以下的健康好處： ．營養密度高. ．好吸收、快速發揮效果. ．恢復體力、維持精力. 雞精、滴雞精差別在哪？ COPYRIGHT: Getty Images. PHOTO CREDIT: Netrebina Elena. ．雞精： 主要營養成份為「可溶性蛋白質」（胺基酸、核苷酸、胜肽），以水萃取，經過隔水加熱、脫油、濃縮、調味調色、高溫高壓滅菌、濾除脂肪和膽固醇等過程。 飲用方便，腥味較明顯。 雞精經過高溫高壓滅菌過程，可以常溫保存；有些滴雞精沒有經過此步驟，因此需要冷凍保存，不過雞精產品在室溫中放置一段時間還是會影響口感，因此還是要儘早喝完！ ．滴雞精： 不含一滴水分的做法，高溫蒸煮逼出雞隻體內的雞汁，口感更類似雞湯，可以直接喝或加在料理做成湯。
常春月刊. 這幾年很流行喝滴雞精，康寧醫院養師陳詩婷表示，比起全雞湯，滴雞精的好處是身體不太需要花額外的精力去消化，這是因為滴雞精的成分，已經是小分子的胺基酸及胜肽，身體很好吸收，因此，很適合體力不夠、體虛、剛動完手術、懷孕孕吐沒有 ...
過去研究有發現滴雞精可以改善疲勞、提升體力，且也能改善精神性勞累的問題，其中的關鍵 與總支鏈胺基酸等游離胺基酸、機能性胜肽有關，也因此健康食品認證上也是作為滴雞精、雞精等商品的功效指標營養素。 以天然魚隻所萃取出的胜肽或游離胺基酸，利於人體消化及吸收，進而達到提升體力的效果，而滴魚精的總支鏈胺基酸含量其實不輸滴雞精，所以營養師認為滴魚精也有類似的功效，幫助我們提升體力，在購買滴魚精時，可以先認明是否有標註游離胺基酸與總支鏈胺基酸的含量。 滴魚精商品標榜的牛磺酸是什麼呢？ 牛磺酸（taurine）是一種類胺基酸，過去研究發現牛磺酸會參與調節神經傳導，穩定情緒、疲勞調節等等的作用，也有研究發現補充牛磺酸可以改善疲勞和增強體力，因此牛磺酸常被添加在提神飲料幫助抗疲勞。
針對懷孕族群，營養師朱德賢更推薦，滴雞精中含有多種胺基酸及營養素，孕婦在產前服用滴雞精可以助養胎，改善孕婦虛弱的體質。 最後營養師朱德賢表示，滴雞精產品屬於保健食物，建議一般消費者注意產品是否切合自身營養需要，不應以滴雞精替代正餐。 如果希望補充額外的營養，令身體更有精神和活力，應先了解自己的體質，細心閱讀成分營養標籤、留意產地及安全性，挑選最適合自己的產品。 如有任何疑問，應諮詢註冊營養師或中醫師的意見。 而 田原香 於8月3日至8月6日會出席荷花BB展，現場提供滴雞精試飲及專業1對1諮詢服務，8月5日下午更提供香港註冊中醫師免費坐診服務。 場內滴雞精套裝亦低至87.4折，加送豐富禮品，歡迎到場了解更多有關滴雞精詳情！ 查看原始文章.
多數滴雞精飲用最佳時間是早上起床空腹的時候，原因是滴雞精營養密度高，空腹時飲用能增加身體吸收營養的效率，幫助維持一整天的精力。 飲用滴雞精後，宜隔半小時後再進食，讓身體有足夠時間完整吸收滴雞精養分，補養效果也會更佳。 身體虛弱者建議滴雞精多久喝一次？ 有哪些注意事項？ 在健康情況下，建議1日飲1包滴雞精即可。 一些具補養功效的調理型滴雞精，會在包裝說明滴雞精幾耐飲一次以發揮最佳調理效果。 部分品牌更特別根據產後3階段，設計給孕婦坐月飲用的滴雞精套裝，並建議在早上及下午分別飲不同藥材款式，攝取多種營養，幫助身體保持體力、產後大補氣血。 滴雞精飲用禁忌與食用建議.
