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  1. 滴雞精 大同電鍋簡易作法 清爽好喝 營養加分 相關

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  2. www.qchicken.com.tw/常溫版滴雞精/方便攜帶

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      • 雞腿和 洋蔥 切塊 雞腿肉和 洋蔥 放入內鍋，中間倒扣一個碗 鍋子包裹鋁箔紙防止水份外流，放入電鍋蒸煮兩次每次三杯水 煮好後滿滿的滴雞精全部跑到碗裡，把雞腿和 洋蔥 夾出來用濾網把多餘的雜質瀝出來 放涼放冰箱冷藏把多餘的油質撈出，黃澄澄營養滿分的滴雞精就完成囉!
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      好簡單!在家自己動手做營養又好喝滴雞精 by Eli的生活記事 - 愛料理

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  4. annapctsai.pixnet.net › blog › post『滴雞精』大同電鍋簡易作法 - 清爽好喝＆營養加分！ @ 夏威夷人 ...

    2012年3月10日 · 喝法：每天早上”空腹“服用（連水跟任何食物都不能偷吃），可用微波爐加熱or放在小鍋煮開or用大同電鍋蒸5分鐘就可以喝囉！. 感想： 實在是沒想到做出來滴雞精非常的好喝，我連續作了五隻雞，算一算一隻雞US$18可以滴出480ml，田原香一包 (60cc)NT$143 ...

  5. icook.tw › recipes › 93121【大同電鍋】滴雞精 by Molly Lin - 愛料理

    2014年11月25日 · 雞腿剁塊，並用開水沖洗一下，(建議如果去傳統市場雞攤販，可以請老闆直接幫你拿要滴雞精的老母雞，並且請雞攤販幫你把骨頭拍碎，這樣的滴出來的精華會更濃郁) 準備 配料 食材 配料 放入內鍋 蓋上濾網盆 雞肉放入濾網盆

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  6. blog.andrewplus.com › chicken-essence懶人廚房之超簡單滴雞精DIY-三步驟用大同電鍋熬出雞隻精華,不下 ...

    2019年9月4日 · 只要三個步驟就能自製 滴雞精 1.買雞 2.蓋上鋁箔紙放入電鍋 3.電鍋蒸煮. 某次家人開刀住院，買了市售雞精作營養補充，但家人覺得市售雞精難喝，所以就動手自己做， 滴雞精 DIY 超簡單，最麻煩的大概就是：要記得幫電鍋加水，剛熬好拿出來要小心燙手。 市售滴雞精60ml約落在120元左右，我是到傳統市場買半隻仿仔雞350元，約可做出4份，一份大概88元，後來買了300元的半隻母土雞，只擠出了兩份，一份就是150元。 可以就個人需求選擇不同品種的雞來製作. 滴雞精製作開始. 首先挑選雞隻，有人說開刀要喝母的土雞，但母雞油脂多，喝 滴雞精 當然是希望只喝到精華，不要攝取過多油脂熱量；體型關係 滴雞精 萃取出來的量，母雞比公雞少。

  7. icook.tw › recipes › 190774好簡單!在家自己動手做營養又好喝滴雞精 by Eli的生活記事 - 愛料理

    2017年3月7日 · 其實在家自己滴雞精真的很方便!只需要有大同電鍋就可以輕鬆完成! 已參加： 親子料理募集. 份量. 1 人份. 食材. 雞腿 (或雞胸肉) 2隻. 洋蔥. 1顆. 枸杞和紅棗 (看個人需求) 少許. 雞腿和 洋蔥 切塊. 雞腿肉和 洋蔥 放入內鍋，中間倒扣一個碗. 鍋子包裹鋁箔紙防止水份外流，放入電鍋蒸煮兩次每次三杯水. 煮好後滿滿的滴雞精全部跑到碗裡，把雞腿和 洋蔥 夾出來用濾網把多餘的雜質瀝出來. 放涼放冰箱冷藏把多餘的油質撈出，黃澄澄營養滿分的滴雞精就完成囉! 是不是超簡單的~加 洋蔥 的滴雞精多了點香甜的味道，好喝! 小撇步. 1.兩隻雞腿約可滴出一碗的雞精. 2.剩餘的雞腿肉變得很柴，如果捨不得直接丟掉可以剝絲做雞絲飯. 3.有些孩子對於雞精的味道會有排斥可以用來煮麵或粥.

  8. maggielife.tw › post-33494131養生～在家自己滴雞精。大同電鍋作法簡單不費力 - 瑪姬幸福過日子

    2016年10月16日 · 做法： 1.先準備大同電鍋. 2.在內鍋放一個碗,倒立.這時 可以把要放的藥材或是干貝 先放在碗旁的底層.（這次我做的是加紅棗沒加任何東西的純雞精） 3.把買回來的雞,用刀背把骨頭打碎（這樣骨髓才會蒸出來） 後來我嫌自己打碎麻煩，都是在市場買雞的時候請雞販替我敲，只要告訴他我要“滴雞精”他們敲得比我敲得好100倍. 4.將雞平平的擺放在倒立的碗上面. 我是一隻雞，所以就鋪滿了. 5.蓋上蓋子. 6.外面放三杯水 開始蒸了 （要蒸兩次,第一次跳起來再放三杯水再蒸一次就可以了） 7.蒸好，把雞拿起來，完全沒有看見雞精， 不用擔心，雞精全部都吸到碗裡了，把雞全部拿出來，再把碗拿起來就會有一碗最最最純的滴雞精了。 一點水也沒加，就有了一碗雞精. 好感動 ～自己居然也可以滴雞精。

  9. 圖片

    • 大同電鍋﹝滴雞精﹞傳統滴雞精快速簡單又健康｜婷婷 | 媽咪拜MamiBuy
    • essence of chicken | 自製滴雞精 | 滴雞精做法 | 大同電鍋滴雞精 - YouTube
    • 懶人廚房之超簡單滴雞精DIY-三步驟用大同電鍋熬出雞隻精華,不下廚的人也能輕鬆自製滴雞精 | 安魯魯的筆記本
    • Top 8 如何用電鍋做滴雞精？ 2022

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  10. www.youtube.com › watchessence of chicken | 自製滴雞精 | 滴雞精做法 | 大同電鍋滴雞 ...

    2022年1月20日 · 37K views 1 year ago #美國生活 #essence #加州. essence of chicken 自製滴雞精 滴雞精做法 大同電鍋滴雞精 因為老婆想要喝雞精，但是在美國雞精不好買，而且 ...

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    • Edwin 生活在美國

  11. icook.tw › recipes › 85881大同電鍋蒸滴雞精 by Lillian的料理廚房 - 愛料理

    2014年9月4日 · 1條. 量米杯水. 12杯. 將一個大碗公倒扣放入陶瓷鍋裏。 雞肉去皮洗淨用濾網濾乾水份，然後放入陶瓷鍋裹。 蓋上豆漿或蒸竉布，減少鍋蓋水滴入鍋中。 蓋上鍋蓋，外鍋水一次四杯，電鍋跳起，在放四杯水，過程共重覆三次，所需12杯水。 蒸好取出雞肉，拿起碗公。 用濾網過濾雜質，待冷放冰箱，去除表面的油脂。 蒸過的雞肉很柴，我都會再加水熬成乳白色的雞高湯，炒菜，煮湯麵使用，用不完放冷凍分裝雞高湯。 是不是一舉二得，最後肉才餵狗狗吃。 小撇步.

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