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3 天前 · 市面上有許多口香糖，有些標榜可以預防蛀牙，有些可以口氣清新，您是否對於口香糖的成分感興趣？口香糖成分是什麼？口香糖吞下去會怎樣嗎？營養師整理了四個大家常見的口香糖迷思，在此為大家一一破解！趕快看下去吧！
2024年8月12日 · 膠基本身是無味道的，所以需要加入甜味劑與香料，這些甜味劑除了常見蔗糖以外，無糖口香糖就會以「代糖」，最常見就是會產生清涼口感的糖醇類，如：山梨糖醇、木糖醇。 這些代糖本身的甜度高於蔗糖，所以僅需添加少量，就可以達到產生甜味的效果，也因為含量少，所以無糖口香糖的熱量才會如此的低！ 📎推薦閱讀：營養師解析 代糖、甜味劑是什麼？
2024年8月12日 · 迷思破解一 口香糖成分是什麼？橡膠做的？ 市售口香糖百百種，但主要原料不外乎是膠基、軟化劑、甜味劑與香料等。其中，造就口香糖的咀嚼感的膠基是以特定樹脂（天然橡膠）製成。
2024年8月27日 · 營養師表示，咀嚼口香糖可促進口水的分泌，口水屬於弱鹼性，可中和口腔中的有機酸也同時協助修復受損牙齒，共同達到預防敏感性牙齒、蛀牙的效果；示意圖。 （圖取自photoAC） 常吃口香糖會變國字臉嗎？ 營養師說，決定臉部寬度的骨骼，在小時候即會定型，因此骨骼並不會因為嚼食口香糖而有所改變。 但咀嚼肌確實有可能，因為長期咀嚼而肌肥大。 國外有網紅利用工具，像是重訓般訓練咀嚼肌，練就一個方框臉。 但嚼食口香糖的咀嚼強度並不強，再加上也不是時不時都在嚼口香糖，因此不至於讓臉變大變方。 吃口香糖可以預防蛀牙？ 營養師提到，蛀牙的原因，與殘留於口腔中的食物有很大關係，尤其是帶有蔗糖、麥芽糖、果糖等，可發酵性糖類等食物，更容易引起蛀牙。
2024年8月21日 · 許多人都認為滷味是減肥好夥伴，覺得熱量可以自己控制，想來一碗熱呼呼的滷味當主食。 對此，營養師高敏敏 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
2024年8月18日 · 〔健康頻道／綜合報導〕滷味是減肥好夥伴？ 營養師高敏敏在臉書粉專「 高敏敏 營養師 」發文分享滷味食材熱量及鈉含量圖鑑，以10項加工食品來說，熱量前3名為燕餃、鑫鑫腸、貢丸；而小小一根、熱量相對低的蟹味棒，100克鈉含量竟高達694毫克，是 ...
2024年8月20日 · 記者曾怡嘉／台北報導. 滷味是不少人減重的好夥伴？. 營養師高敏敏提醒，看起來沒什麼負擔的滷味，其實隱藏了不少熱量，甚至鈉含量也很可觀，其中加工食品像是燕餃、鑫鑫腸的鈉含量和熱量為最高，聽聽營養師教你如何聰明挑。. （圖／翻攝自FB ...
