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  1. 2023年4月9日 · 熱騰騰的滷味香氣四溢,但仔細一看,菜單上居然有個餐點叫做「樓梯」,你聽過嗎,民眾秦小姐說:「 (樓梯可能是)像內臟類這樣子,然後有階梯嗎哈哈哈。 」民眾張先生說:「樓梯的話我覺得應該是豆製品吧。 」我們實際點一份「樓梯」,它其實是一種乾燥豆製品,拉起來很長,而且上面一格一格的,許多人說看起來就像樓梯一樣,民眾林小姐說:「吃起來就是滷味常吃到的,那個花干的口感。 」樓梯是什麼,台北民眾看攏嘸,因為「樓梯」幾乎只有南台灣有,它的真面目就是俗稱的蘭花干。 有老闆在南部一吃就愛上,專門進貨來台北賣,台北滷味攤老闆阿KEN說:「北部的花干它本身是濕的,那像南部的這個「樓梯」的話,它本身是個乾燥的豆製品,它在做的過程它如果要保存它鹹度非常高,所以我們的做法是會先泡兩個小時的水,讓它把鹽度泡軟再來熬製。

  2. 2020年12月24日 · 徐筠庭 綜合報導 / 台北市. 滷味是不少人吃午餐或晚餐的選擇,也是「國民美食」之一,很大的原因就是因為選擇很多,可以自由挑選想吃什麼料,打造屬於自己的一餐。 不過有網友最近在攤販看到一張牌子寫著「樓梯 1份30元」,讓超多網友都相當好奇這個品項到底是什麼。 (翻攝臉書新·路上觀察學院) 他PO滷味攤照「賣樓梯」 眾人困惑:? 你在滷味攤有看過這個品項嗎? 一名網友在臉書社團「新·路上觀察學院」PO出一張照片,地點在一個滷味攤販,上面掛著一個牌子寫「樓梯 1份30元」,原PO也幽默地說「老闆我要一份樓梯」。 不過貼文一出,讓很多網友都很疑惑「樓梯」是什麼? 紛紛留言「樓梯是蝦餃? 」、「沒看過樓梯」、「第一次看到」。 (翻攝臉書蘭花干(樓梯)批發,販賣) 蘭花干=樓梯!

  3. 2020年11月25日 · 有網友在臉書分享,自己去了一家基隆的滷味店,和老闆說出「豆芽菜酸菜多」6字通關密語,送上來的滷味份量讓他傻眼,直呼老闆好霸氣。 貼文一出,引發在地人瘋狂討論。 他到滷味店說出「6字密語」 下場超驚人. 一名網友在臉書社團「基隆人」表示,自己到一家滷味店點餐,只跟老闆說了「豆芽菜酸菜多」,沒想到送上一盤跟山一樣的餐點。 從原PO貼出的照片可以看到,盤子最頂端被大量酸菜、蔥和豆芽菜鋪滿,甚至完全看不到原本到底點了什麼料或菜。 老闆毫不手軟給配料的態度,讓原PO直呼「老闆就是霸氣,驚嚇指數破表」。 (翻攝臉書基隆人) 基隆佛心滷味店曝光 饕客:吃到不要不要.

  4. 2021年7月1日 · 林玉珍則分享,自己認為喜歡嚼口香糖的原因,可能是因為可以吃到不同的口味,也可以藉由涼涼的口味來提神,是上班沒有精神時的好幫手。

  5. 2019年5月24日 · 游庭軒 綜合報導 / 台北市. 很多人都吃過口香糖,不過你知道口香糖怎麼製成的嗎,英國BBC節目「Jimmy's Food Factory」,公開製造過程和原料,竟然和 ...

  6. 2024年1月27日 · 物價上漲,但還是有價格親民的佛心小吃,高雄市一間小吃店,招牌「滷味飯」,上頭最多高達8種滷味,包括粉腸、滷蛋、豬耳朵、豆乾等,在白飯 ...

  7. 2020年8月4日 · 評審委員王盛富總監表示,「滷味」定義非常廣泛,本次是以廣義滷味為主,也就是商品有經過「滷製」(文火煮熟)過程便符合資格,因此市場 ...

  1. 滷味口香糖是什麼 相關

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