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2017年4月13日 · 台灣特色小吃滷味的菜色琳瑯滿目,可是最近有網友到北部拜訪朋友的時候,對方問他滷味要吃什麼,他就點了「樓梯」和「口香糖」等食物,讓朋友滿頭問號,完全不懂他到底是在說哪種特殊美食!
2022年3月6日 · 有網友在臉書發文「想吃口香糖,請男友幫忙買」,結果身為北部人的男友差點買錯,原來這名南部網友說的口香糖,指的是「鴨腱腸」。 鴨腱腸南北稱呼大不同。 圖/台視新聞. 南部人特殊說法! 「鴨腱腸」帶勁如嚼口香糖. 南部滷味業者表示,鴨腱腸是鴨胗前面的那一段腸子,它很有口感,一直咬有點像口香糖的口感,且開店至今已經第三代了,一開始就說是口香糖。 不過也有南部人說沒聽過這種說法,通常會說脆腸,還有網友說家裡小時候賣過醃燻滷味,也叫「口香糖」。 南北網友熱議滷位稱呼。 圖/台視新聞. 「滷樓梯」南部才有! 隱藏美食北部人霧煞煞. 而南北稱呼大不同,可能會搞烏龍的還有「滷樓梯」,北部滷味業者表示,比較內行的客人直接會講說要樓梯,但北部人大多不知道,幾乎好像都沒有講過。
2022年3月6日 · 「口香糖」是南部滷味特有的名稱,指的是切成一段一段的鴨腱腸。 圖為脆腸。 (圖/翻攝自臉書《爆廢公社二館》) 買滷味必夾? 這樣咬下「精華炸出」 雞塊一咬超崩潰 他愣:雞皮味超濃! 內行吐真相. 酸性體質易被蚊子叮? 教育部給正確答案. 民以食為天的台灣,美食小吃遍地開花,不過南北仍存在差異,除了「南甜北鹹」的飲食口味之外,稱呼也有所不同。...
2017年4月13日 · 據了解,「樓梯」和「口香糖」都是滷味的名稱,「樓梯」是俗稱蘭花干的豆製品,拉開會變成網狀;「口香糖」是大約10公分長,切成一段一段的 ...
2017年4月14日 · 對此,有網友跳出來解答「樓梯」和「口香糖」都是滷味的名稱,「樓梯是蘭花干,因為拉開會變成網狀,很像樓梯」、「口香糖是雞(鴨/鵝)胗頭 ...
2022年3月6日 · 滷味攤在台灣街上處處林立,方便快速且食材眾多的特性,成為許多人正餐和宵夜的熱門選擇,不過近日有網友分享,她想吃滷味攤賣的「口香糖」,但男友聽完卻一頭霧水,經過激烈溝通後,才明白滷味攤「口香糖」的真正意思,貼文引發熱議。...
台灣特色小吃滷味的菜色琳瑯滿目,可是最近有網友到北部拜訪朋友的時候,對方問他滷味要吃什麼,他就點了「樓梯」和「口香糖」等食物,讓朋友滿頭問號,完全不懂他到底是在說哪種特殊美食!